1. Как собирать почки
Если вы хотите набрать почек, то делать это нужно в самом начале весны, до того, как почки распустятся. Если вы собираете сосновые почки, то их срезают отдельно от ветки, а если березовые - то вместе с побегами. Почки необходимо высушить. Для этого необходимо разложить их в один слой, помещение должно хорошо проветриваться.

2. Как собрать кору
Кору можно собирать до того, как начнут распускаться листья, в это время идет сильное сокодвижение. Надрезы нужно делать полукольцами, на расстоянии до 30 сантиметров. Эти надрезы соединяют прямыми и начинают собирать кору частями. У дуба можно снимать кору только с побегов, не со ствола.
Можно сушить кору прямо на свежем воздухе, под солнечными лучами.

3. Как собирать листья
Лучше всего собирать листву, когда растение цветет или дает плоды.
Лучше убрать толстые корешки, с ними гораздо сложнее сушить.
Мелколистные растения, как например, брусника срезают вместе с ветками, а уже потом отделяют каждый листок.
Сушат в помещении или под навесом, главное - разложить тонким слоем.

4. Как собирать цветы
Цветы можно собирать либо в стадии бутонов, либо в полном расцвете.
Лучше всего сушить цветы в тени под навесом.

5. Как собирать травы
Собирать лекарственные травы лучше всего в цвету. Собрать нужно всю часть, что находится на поверхности земли. А если это растение с твердым стеблем, как например, у череды, то можно сорвать только листья и цветущую верхнюю часть.

Травы лучше всего сушить небольшими пучками в подвешенном состоянии.

6. Как собрать плоды
Шиповник лучше собирать, когда он еще не совсем созрел, так поступают с плодами, которые при созревании могут осыпаться или растрескаться. А остальные плоды лучше собирать в стадии полного созревания.
Сочные плоды лучше собирать рано утром или, наоборот, после захода солнца, так они меньше портятся.
Такие плоды сначала томятся пару дней на солнце, а потом их можно посушить в духовке, при температуре в 70 градусов. Плоды перед сушкой не моют, они испортятся

Во время сушки травы, листья, почки (все, кроме цветов) нужно несколько раз в день переворачивать. Нельзя допустить пересыхания, следите, чтобы сырье сохраняло зеленый цвет. Сушка завершена, если листья перетираются в порошок, а корни и стебли ломаются, а не гнутся.

Хранить такое сырье лучше всего в тканевых мешках или бумажных пакетах.

Лучше не смешивать разные запахи в одном пакете. Важно держать ягоды в сухом месте, потому что они хорошо впитывают влагу.
В помещении с сухим сырьем не должно быть посторонних неприятных запахов, иначе растения могут их впитать.

Срок хранения трав: 1-2 года, а корней и коры 2-3 года.