Огурцы в собственном соку

Популярные статьи

Как избавиться от белой плесени в цветочных горшках

Читать •••

Бор поможет в увеличении количества завязей

Читать •••

Какая подкормка необходима розам

Читать •••

Как и чем удобрять чеснок

Читать •••

5 целебных цветков на вашей клумбе

Читать •••

Огурцы в собственном соку

Ингредиенты:
- огурцы
- соль
- зонтики укропа
- чеснок, несколько зубчиков, по вкусу
- листья хрена

Пропорции: на 1 кг натертых огурцов возьмите 2 большие ложки соли


Способ приготовления

Часть огурцов натрите на терке, добавьте в тертые огурцы несколько зубчиков чеснока, пропущенных через пресс (по вкусу), смешайте с солью.

Подготовьте трехлитровые банки. Выложите на дно зонтик укропа, затем немного тертых огурцов с чесноком, затем слой обыкновенных огурцов, затем сверху снова слой тертых огурцов.

Выкладывайте слои, пока не заполните банку. Сверху обязательно должен оказаться слой тертых огурцов, на него положите лист хрена и закатайте банку.

Из тертых огурцов потом можно делать рассольник или просто добавлять в салаты.

Храните заготовку в темном прохладном месте.

Приятного аппетита!

2726 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Как правильно собирать березовый сок

Во время весеннего сокодвижения корневая система березы берет максимум влаги из почвы и двигает ее вверх. В это время можно собрать питательный березовый сок, причинив минимальный вред березе.

Читать •••

Заготовки из ирги

В сок ирги обычно добавляют сок смородины (красной или белой), потому что сама ирга обладает небольшой кислотностью.

Читать •••

Злодейский рецепт соленых огурцов

Особенность этого рецепта в необычных ингредиентах, благодаря которым огурцы получаются острые и хрустящие, а еще имеют привлекательный внешний вид.

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить