Как выбрать место

Для щавелевой грядки идеальным будет южное направление или юго-восток, чтобы растению хватало солнечного света. Однако и полутень тоже подходящее место, единственно, что не потерпит щавель - это застой воды на грядке, поэтому не размещайте его в низине. На одном месте щавель можно выращивать максимум 5 лет.

Что касается кислотности почвы, то идеальным для щавеля будет слабокислый грунт, содержащий много органических веществ.

Предшественники

Сажайте щавель на грядку после петрушки, укропа и сельдерея, а также подойдет грядка после пасленовых культур, моркови, капусты и свеклы.

Сроки посева

Щавель можно сеять несколько раз: в начале апреля, в конце июля и в конце октября. Можно подсеивать свежие семена каждый месяц, чтобы не было перерыва в сборе урожая. Чтобы получить семена оставляют пару кустов-семенников.

Подготовка почвы

Щавель вырастет, даже если вы не будете готовить почву специальным образом, но если вы хотите получить высокий урожай, то еще с осени добавьте в почву аммофоску (расход: 20 граммов на квадратный метр). А весной в почву можно внести аммиачную селитру ( расход: 10 граммов на квадратный метр)

Посев щавеля

Лучше всего сажать щавель именно семенным способом.
Сажают лентами, между семенами строчками расстояние - 20 сантиметров, а между рядами - полметра. Не заглубляйте семена больше, чем на 2 сантиметра. И обязательно полейте перед посадкой.. Высеивают семена при температуре не менее трех градусов Цельсия. Уже через неделю-другую появятся всходы. Пока их нет - укройте грядку агроволокном для сохранения влаги.

Уход за щавелем

Когда появятся всходы - не забывайте рыхлить и пропалывать грядку, поливайте по мере необходимости. Можно мульчировать междурядья, а в холодных регионах укрывают на зиму.

Подкормки щавеля

Обычно щавель не нуждается в подкормках, если вы хорошо напитали почву с осени или веной, перед посадкой. Но если щавель растет плохо, то можно и подкормить настоем золы или Кемирой (расход: 20 граммов на ведро воды).

Сбор урожая

Когда щавель вырастет до 10 сантиметров и будет иметь 4-5 листьев - можно собирать урожай.

Борьба с болезнями

Чаще всего щавель болеет мучнистой росой, ржавчиной, серой гнилью и пятнистостью. Основная причина - повышенная влага и сорняки. Если соблюдать правила агротехники, то вероятность заболевания будет очень низкой. Еще хорошей профилактикой может быть мульчирование междурядий.
Бордоская жидкость используется для профилактики мучнистой росы.

Меры борьбы с вредителями щавеля

Для борьбы с вредителем на щавеле нельзя применять химические средства, лучше использовать отвар чеснока или настой ромашки.