Айва японская: сбор урожая, хранение плодов

Популярные статьи

Как избавиться от белой плесени в цветочных горшках

Читать •••

Бор поможет в увеличении количества завязей

Читать •••

Какая подкормка необходима розам

Читать •••

Как и чем удобрять чеснок

Читать •••

5 целебных цветков на вашей клумбе

Читать •••

Айва японская: сбор урожая, хранение плодов

Айва - фрукт-рекордсмен по содержанию витамина С, айву собирают уже осенью. главное это сделать до заморозков.

Плоды айвы нужно хранить при температуре 1-2°С. если соблюдать температурный режим. то они могут пролежать 90 дней. Хранение идет айве на пользу - фрукт становится мягкий и более сладкий.

Можно хранить уже переработанную айву: фрукты режут или трут и смешивают с сахарным песком в равных пропорциях. Заготовку нужно хранить в холодильнике. Можно добавлять в десерты, выпечку, напитки.

Как приготовить варенье из айвы

Ингредиенты:
- айва, 1 кг
- сахар. 2 кг
- вода, 300 мл

Способ приготовления

Фрукты нужно помыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить семенные коробочки, порезать дольками.

Растворить сахар в воде и поставить на огонь, дождаться кипения. Добавить айву в сироп, убавить огонь на минимум и варить 10 минут, непрерывно помешивая.

Дать варенью "отдохнуть" 12 часов и снова поставить на огонь, варить 10 минут. Вы поймете, что варенье готово, когда дольки айвы станут прозрачными.

Разлить по стерилизованным баночкам и закатать крышками. Варенье получается очень ароматное и вкусное.

Приятного аппетита!

1497 1 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Ежевика – одна из самых урожайных ягод

Ежевика одна из самых урожайных ягод При высокой агротехнике можно собирать до 20 кг ягод с одного куста. Как же нужно ухаживать за ежевикой, чтобы получать высокие урожаи? Место посадки играет не столь значительную роль на обилие будущих урожаев. Ежевика может расти и плодоносить на...

Читать •••

Как ускорить плодоношение молодых деревьев

КАК УСКОРИТЬ ПЛОДОНОШЕНИЕ МОЛОДЫХ ДЕРЕВЬЕВ 1. Покупайте однолетние саженцы Самым большим спросом у дачников пользуются двухлетки: они мощные, высокие, и кажется, что урожай дадут буквально через годдругой. И это главная ошибка. На самом деле, как показывает практика, самый лучший вариант ...

Читать •••

Пути предупреждения гнили яблок и груш

Пути предупреждения гнилей ялок и груш. Выбор устойчивых к парше сортов. Соблюдение агротехники культуры, в том числе своевременная очистка насаждений от мумифицированных плодов, санитарная и прореживающая обрезка деревьев, химические приемы борьбы с болезнями и вредителями. Обеззараживание...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить