Конечно, название огурец-лимон отражает только внешнее сходство оригинального огурца с желтым цитрусом, по вкусу он даже отдаленно не напоминает лимон.

Сначала плоды вырастают нежного зеленого оттенка, затем они меняют цвет на белый, а когда полностью созревают, то становятся желтого цвета.

Еще одно необычное название овоща - хрустальное яблоко. Опять же, никакого сходства с яблоком во вкусе нет, но сок этого плода очень напоминает воду.

Эта культура привлекает внимание своим внешним видом, посадить его стоит уже ради восхищенных взглядов. Причем растение прекрасно себя чувствует не только на участке, но даже на балконе.

Еще среди преимуществ - долгий период плодоношения, вплоть до глубокой осени.

Урожайность хорошая: до 10 килограммов плодов с одного куста на участке.

Огурцы хороши как в свежем виде, так и в консервации.

Недостатки у огурца-лимона тоже имеются: растение не врастет, если вы не предусмотрите опору.

Выращивают необычное растение рассадным методом, берегут куст от холодов, регулярно поливают. Предпочитает питательные рыхлые почвы.

В апреле можно посеять семена для рассады, если планируете выращивать сразу в открытом грунте, то сажайте семена в начале лета. Оптимальная температура для растения 25-30°С. Полив не обильный, только в период цветения хрустальное яблоко нуждается в чуть большем поливе.

А вот за почвой нужно ухаживать: не забывать убирать сорняки и делать грунт воздухопроницаемым.