Cтатьи категории Рецепты, страница 1

Жгучая горчица из Антоновки

Жгучая яблочная горчица из антоновки.Яблочная горчица из антоновки, приготовленная в домашних условиях своими руками, заткнёт за пояс всех промышленных конкурентов. Горчица густая, ядрёная, горчичные зёрнышки делают текстуру разнообразной. Такая приправа к мясу, рыбе, колбасе подходит идеально,...

Читать •••

2291 0 0

Целебная черемша

ЦЕЛЕБНАЯ ЧЕРЕМША Ценится черемша за свои уникальные свойства, приносящие огромную пользу организму человека. Что касается необычного вкуса черемши, то сходство с молодым чесноком просто поразительное! Еще в Древнем Риме черемшу считали хорошим средством, очищающим желудок и кровь. Как...

Читать •••

3036 0 0

Простой способ заморозки ягод на зиму

Простой способ заморозки ягод на зиму! Как сохранить витамины в ягодах! Заморозка ягод, как и фруктов прекрасный способ на зиму обеспечить себя и свое семейство витаминами. Но каждый из их требует своего подхода и потому далее рассмотрим основные правила такого способа сохранения их полезных...

Читать •••

3983 0 0

Как сушить груши правильно

Как сушить груши в домашних условиях правильно? Далеко не все сорта груш можно надолго сохранить в свежем виде надолго. Так, например, для урожая ранних сортов лучше применить альтернативные способы сохранения фруктов на зиму. Из таких груш можно сварить вкусные джемы или компоты, можно...

Читать •••

1724 0 0

Когда собирать черноплодную рябину

Когда собирать черноплодную рябину для домашних заготовок? Ягоды черноплодки используют для приготовления домашнего вина и наливок, их сушат на зиму в лечебных целях, готовят варенья, компоты и джемы. Но для всего этого требуется ягоды разной спелости, поэтому важно знать при каких условиях и...

Читать •••

2127 1 0

Как я сушу яблоки на зиму

Как я сушу яблоки на зиму. В сезон яблок мы порой не знаем, куда их девать и как лучше сохранить. Варим варенья, джемы, делаем пастилу, поздние сорта пытаемся сохранить на зиму Однако очень важно, чтобы яблоки не просто хорошо лежали зимой, желательно максимально сохранить полезные вещества,...

Читать •••

3819 0 0

Что делать с покупными овощами и фруктами, прежде чем употреблять в пищу

Как купить фрукты и овощи, и что с ними нужно сделать перед тем как употребить их в пищу. От нитратов и пестицидов можно частично избавиться: для этого овощи и фрукты нужно правильно вымыть и очистить. КАПУСТА. Большая часть нитратов содержится в верхних капустных листьях и кочерыжке, поэтому их...

Читать •••

1712 3 0

Лечебные свойства топинамбура

Лечебные свойства топинамбура. Лечебные свойства топинамбура известны далеко не всем. Наверное, незаслуженно забыт этот ценный овощ, который еще называют земляной грушей. Если посадить топинамбур ранней весной, то на следующий год его можно выкапывать и использовать. Свойства...

Читать •••

3207 1 0

Как правильно сушить грибы

КАК ПРАВИЛЬНО СУШИТЬ ГРИБЫ Сушка грибов это древний, очень распространенный и общеизвестный способ заготовки продукта на длительное время. Правильно высушенные грибы имеют прекрасный аромат и хорошо сохраняются. По питательной ценности и усвояемости сушеные грибы выше соленых и маринованных....

Читать •••

1323 1 0

Лучшие отвары для бани

Банные хитрости: Отвары для бани Русская баня, имеющей печькаменку, позволяет наслаждаться целебным, оздоровительным паром. Поддавая, в процессе парения, на раскаленные камни не просто воду, а отвары, настои и смеси лекарственных трав, образующийся пар позволяет использовать лечебный...

Читать •••

3278 0 0