Cтатьи категории Рецепты, страница 1

Как сушить груши правильно

Как сушить груши в домашних условиях правильно? Далеко не все сорта груш можно надолго сохранить в свежем виде надолго. Так, например, для урожая ранних сортов лучше применить альтернативные способы сохранения фруктов на зиму. Из таких груш можно сварить вкусные джемы или компоты, можно...

Читать •••

1567 0 0

Когда собирать черноплодную рябину

Когда собирать черноплодную рябину для домашних заготовок? Ягоды черноплодки используют для приготовления домашнего вина и наливок, их сушат на зиму в лечебных целях, готовят варенья, компоты и джемы. Но для всего этого требуется ягоды разной спелости, поэтому важно знать при каких условиях и...

Читать •••

1992 1 0

Как я сушу яблоки на зиму

Как я сушу яблоки на зиму. В сезон яблок мы порой не знаем, куда их девать и как лучше сохранить. Варим варенья, джемы, делаем пастилу, поздние сорта пытаемся сохранить на зиму Однако очень важно, чтобы яблоки не просто хорошо лежали зимой, желательно максимально сохранить полезные вещества,...

Читать •••

3638 0 0

Что делать с покупными овощами и фруктами, прежде чем употреблять в пищу

Как купить фрукты и овощи, и что с ними нужно сделать перед тем как употребить их в пищу. От нитратов и пестицидов можно частично избавиться: для этого овощи и фрукты нужно правильно вымыть и очистить. КАПУСТА. Большая часть нитратов содержится в верхних капустных листьях и кочерыжке, поэтому их...

Читать •••

1570 3 0

Лечебные свойства топинамбура

Лечебные свойства топинамбура. Лечебные свойства топинамбура известны далеко не всем. Наверное, незаслуженно забыт этот ценный овощ, который еще называют земляной грушей. Если посадить топинамбур ранней весной, то на следующий год его можно выкапывать и использовать. Свойства...

Читать •••

3074 1 0

Как правильно сушить грибы

КАК ПРАВИЛЬНО СУШИТЬ ГРИБЫ Сушка грибов это древний, очень распространенный и общеизвестный способ заготовки продукта на длительное время. Правильно высушенные грибы имеют прекрасный аромат и хорошо сохраняются. По питательной ценности и усвояемости сушеные грибы выше соленых и маринованных....

Читать •••

1204 1 0

Лучшие отвары для бани

Банные хитрости: Отвары для бани Русская баня, имеющей печькаменку, позволяет наслаждаться целебным, оздоровительным паром. Поддавая, в процессе парения, на раскаленные камни не просто воду, а отвары, настои и смеси лекарственных трав, образующийся пар позволяет использовать лечебный...

Читать •••

3122 0 0

Как правильно заморозить яблоки

Как правильно заморозить яблоки? Чтобы зимой побаловать себя шарлоткой или свежим яблочным компотом, надо знать, как правильно заморозить яблоки. Есть несколько правил и способов заморозки, позволяющих сохранить полезные свойства фрукта. Правила заморозки яблок Чтобы сделать хороший запас фруктов...

Читать •••

4311 1 0

Чем полезен подорожник

Чем полезен подорожник В лечебных целях можно использовать как сухие, так и свежие листья подорожника, однако чаще всего народные целители прибегают к помощи сока растения, который можно заготавливать впрок в плотно укупоренной банке он может простоять в холодильнике, не утратив свои полезные...

Читать •••

1176 0 0

Способы хранения свежих овощей

Способы хранения свежих овощей. В овощах содержится большое количество полезных для человека витаминов и минералов. В летний период природа одаривает нас полезными плодами, большинство из которых собирается с полей и огородов. Люди, достаточно давно придумали, как хранить овощи, собранные в...

Читать •••

3989 0 0