Что любят баклажаны
Баклажаны любят плодородную почву, богатую органикой, хорошо увлажненную, рыхлую, нейтральную по кислотности, большое содержание азота, и конечно достаточное количество солнечного света и тепла. В идеале температура воздуха должна быть в пределах 23-27 градусов Цельсия. При 15 градусах эта теплолюбивая культура прекращает развитие, а при нулевых температурах погибает.

Что не любят баклажаны
Баклажаны не выносят плотную кислую почву, холодную воду, студеных ночей, резкого похолодания и засухи.

Как правильно сеять баклажаны
Баклажан не выносит пересадки, потому что у него слабые корни, а листья большие. Чтобы семена быстрее проросли - прогрейте их. Чтобы не пришлось пикировать сейте сразу в горшки, объемом 1 литр. Горшки заполняйте плодородной почвой. Затем положите прогретое семечко и присыпьте тонким слоем сухой земли (1-2 сантиметра). Затем горшок надо укрыть полиэтиленом и поставить в тепло. В зависимости от температуры воздуха всходы появятся через 10-15 дней. Но если температура будет ниже 18 градусов, то семена могут вообще не порадовать всходами.

Как только семена взошли, поставьте рассаду в прохладу с хорошим освещением, потом снова верните в тепло.

Когда сажаете семена в общий контейнер, то при пикировке могут выжить только всходы, у которых два и более настоящих листка.
Во время пикировки не держитесь за стебель, берите растение за семядольные листья. Сажая в лунку расправляйте корни, длинный центральный можно подрезать.

После того, как пересадили - заглубите в землю по самые семядольные листья. Дальше полив и убираем в тень на пару дней. Потом используйте лампу. Регулярно, раз в неделю подкармливайте (как только появились всходы) комплексным удобрением, например подойдет «Кемира-люкс» (2 чайные ложки на 10 литров воды). Можно по очереди использовать минеральные удобрения и гуматы. Баклажанам нужен азот.

Пересаживаем рассаду в теплицу
За два дня до пересадки прекратите полив. Пересадку делают в возрасте 70-80 дней, закалка не нужна. А в южных широтах рассаду перемещают в открытый грунт на 45-ый день, закаливают перед этим по три часа в день (3 дня).

Перед посадкой в лунки добавляют по ложке азофоски, в лунку наливают воду и как только вся вода впитается - делайте перевалку с комом грунта.
Затем растения поливают, притеняют на 3 дня, а потом не поливают 7 дней. 20 дней уйдет у баклажана на адаптацию. Можно растить в теплице с помидорами и перчиком. Поливают два раза в неделю теплой водой. А если очень жарко, то каждые два дня.

Особенности выращивания баклажанов
У баклажана в теплицах проблемы с завязью, им может потребоваться помощь: как только появятся бутоны - обработать средством под названием «Бутон».
Почву рыхлят, можно добавить мульчу. Для формирования куста - удаляйте пасынки. Убирайте нижнюю листву. Прищипывайте верх, когда увидите первые 4 плода. Собирать урожай нужно каждые 14 дней, на юге чаще. Так подросший баклажан не будет мешать завязываться новому