Пользователь0

Авторизация



  • Вход
  • Регистрация

или

  • Вконтакте
  • Facebook

Забыли пароль? Напомнить

Восстановление доступа
Емайл

Огород

Скачать
Агент Поддержки

оффлайн: 13 января 2020 01:24

Россия

Как сохранить помидоры до зимы, не срывая их с куста?


Как сохранить помидоры до зимы, не срывая их с куста?

Расскажу о том, как хранит помидоры до самого Нового года моя родственница. На самом деле, она очень удивилась, когда я стала расспрашивать о процессе.
"Ой, что там рассказывать! Вы разве не так храните?"

Узнала об этом способе уже года 4 назад, но всё никак руки не дойдут.
Хранят томаты прямо на ботве в подвале. Когда ночи становятся достаточно холодными и появляется угроза заморозка на грунте, то нужно выбрать кусты томатов, на которых остались зелёные плоды. Подкопайте куст и вытаскивайте его прямо с корнем. Землю нужно слегка оббить, но не до голых корешков.
В какой-нибудь ёмкости нужно развести глину до состояния густой сметаны. В неё окунаем корешки и стебель томата где-то на ладонь. Оставляем чуть обсохнуть и снова опускаем в глину.

После этого ботву вместе с помидорами развешивают в подвале вверх тормашкми. Часть листьев, если их слишком много, нужно оборвать. Но не убирайте все. Листья томатов обладают уникальными свойствами. Вещества, которые в них содержатся не дают развиваться грибкам.

Собирают томаты по мере спелости. Я была в гостях у родственницы примерно в середине декабря и воочию видела этот необычный способ хранения. Фото делать тогда как-то не додумалась, а в интернете наглядной картинки не нашла. Надеюсь объяснила достаточно понятно.

Похожие записи


  • ГостьГость

    13 декабря 2019

  • Дело за малым: иметь подходящий подвал.