1. Задержка в бутонизации чаще всего бывает изза переизбытка азотных удобрений в почве, это касается и настоев зеленого удобрения из сорной травы, и навоза. Навозом вообще не стоит удобрять перец.2. Если есть цветение, а завязей нет, то это может быть связано со слишком высокой или слишком низкой...