Редис - это практически символ лета,он обязательно должен быть и на грядке и на столе. Он хорош и вкусом, и составом, богатым на витамины, и тем, что созревает всего за 25 дней.

Его можно сажать несколько раз за сезон. Но если ухаживать за редисом неправильно, то он будет совершенно непригоден в пищу: горький и сухой.

А правил по уходу за редисом на самом деле не так уж и много, всего два:

1. Поливать редис нужно очень часто (два раза в день) и много. Но нельзя поливать его днем, это нужно делать в утренние и вечерние часы, иначе в жару влага быстро испарится и редису все равно не хватит воды.

2. Второе правило парадоксальное, но работает всегда. Чтобы редис рос сладким перед посадкой его нужно подсолить! Да, в посадочную канаву на дно добавьте обычную соль. Это очень хорошо скажется на его вкусовых качествах, он будет сладким, сочным, а хруст будет слышен в соседней комнате.