После сбора основного урожая не стоит расслабляться, ведь есть быстрорастущие культуры, благодаря которым вы сможете получить щедрый осенний урожай.

Листовой салат

Если посеять в теплице листовой салат в конце августа-начале сентября, то до ноября вы получите свежую витаминную зелень на стол.

Семена сажайте на расстоянии 10 сантиметров в рядку и 25 в междурядье. Закапывать семена не надо, достаточно просто присыпать песком бороздку. Зелень появится уже через три недели. Но не упустите время, перезревшие листья салата горчат.

Редис

Редис очень быстро поспевает, урожай редиса можно собрать уже через 18 дней после всходов. Сажайте редис на солнце, но так, чтобы не было сквозняков. Не забывайте про обработку от крестоцветной блошки.

Шпинат

Шпинат созревает примерно месяц, поэтому конец августа - идеальное время для его посадки, ведь он не любит жару, а вот в прохладную погоду и даже легкий морозец чувствует себя замечательно. Сажайте шпинат на солнечном месте в суглинок.

Морковь

Молодую морковь ждать не долго, примерно месяц, поэтому смело сажайте ее в конце августа. Семена моркови (2 столовые ложки) смешивают с песком и рассыпают на грядку в бороздки. Сажайте ее рядом с луком и они будут защищать друг друга от насекомых.

Свекла

Зелень молодой свеклы добавляют в салаты, ботва поспеет через полтора месяца после посадки, а сами корнеплоды можно выкапывать спустя два месяца после посадки. Посадив свеклу в августе не забывайте ее хорошенько поливать, иначе она вырастет жесткой. А чтобы добавить сладость вкусу ее поливают соленым раствором. на ведро воды 20 граммов обыкновенной поваренной соли.

Пекинская капуста

Гибрид пекинской капусты Оранжевый мандарин F1 порадует вас всходами уже через 40 дней. Можно сажать весь август, овощ богат витаминами.

Горох

Горох поспеет через 50 дней после посадки, нельзя сажать на грядку после бобовых. Почва для гороха обязательно должна быть рыхлая.