Не стоит смотреть в августе на пустующие грядки, на них еще можно получить отличный урожай, тем более в большинстве регионов теплый не только август, но и сентябрь.

1. В первую очередь уделите в августе внимание зелени – она быстро всходит и на грядке выглядит красиво. Можно посадить базилик, укроп, кориандр и кресс-салат. Можно будет срезать свежую зелень, а она вырастает снова - идеально!

2. Следующие на очереди - зеленый лук, горох и ранние сорта свеклы с морковью. Конечно, урожай будет не крупный, зато с отменными вкусовыми качествами.

3. Если посадить в августе картошку, то в конце сентября уже будет молодой урожай.

4. В середине августа можно сажать пекинскую капусту и черную редьку, только берите ранние сорта, - тогда и проблем знать не будете.

5. Скороспелый редис и дайкон могут созреть в рекордные сроки, за 15-20 дней.
Особенность такого редиса - сладкий вкус без горечи. Причем не ограничивайтесь лишь одной посадкой, если каждую неделю подсеивать культуры, то свежие овощи на вашем столе еще долго не переведутся.

6. Ну и конечно в августе обязательно нужно посеять сидераты, такие как горчица, фацелия и горох. Как только они вырастут на дециметр-полтора - перекапывайте. Удобренная таким образом почва даст богатый урожай на следующий год.