Баклажаны - теплолюбивая культура, для успешного выращивания которой необходимо соблюдать определенные агротехнические приемы.

Первое, что очень любят баклажаны, это обильное питание. Поэтому их нужно постоянно подкармливать. Для этого подойдут как специализированные удобрения, так и органика: травяные настои, настои коровьего или птичьего навоза, древесная зола. Во второй половине лета при наливе завязи обязательны подкормки калийсодержащими соединениями. Лучше всего в данном случае использовать монофосфат калия. Это вещество прекрасно растворяется в воде и кроме калия содержит ещё один необходимый растению элемент – фосфор.

Второе, к чему требовательны баклажаны, это перепады температур. Не в южных районах достаточно сложно вырастить эту культуру в открытом грунте. Днем там может быть жарко, а ночью температуры значительно понижаются. В этой ситуации пыльца на цветках растения начинает мокнуть, отсыревать. В результате не происходит закладывание завязи. Поэтому в таких регионах лучше баклажаны выращивать в теплицах.

Третье правило выращивания – это мульчирование. Корням растения необходимо дышать, а для этого земля вокруг них должна быть постоянно рыхлой. При механическом рыхлении возможно повреждение корешков и, как следствие, торможение в развитии. Для мульчирования подойдет перегной, солома, перепревшие опилки, трава с огорода. Под такой мульчей никогда не пересохнет земля, в ней будут активно жить полезные микроорганизмы.

Из болезней, которым подвержены баклажаны, следует выделить корневые гнили. Проявляется заболевание в виде внезапно увядающих листьев. Создается впечатление, что растению не хватает полива. Поражение происходит через корневую систему. Именно через неё возбудители проникают в проводящую питание систему и закупоривают сосуды. Чтобы избежать этого проводят профилактические обработки. Хорошие результаты показывает биологический препарат фитоспорин, полезные бактерии которого успешно борются с источником корневых гнилей. Самое главное проводить регулярные обработки баклажанов этим препаратом, начиная с рассадного периода.

Так же биологические препараты помогут уничтожить другой источник, мешающий выращиванию баклажанов – паутинный клещ. Обнаружить его можно по мелким дырочкам на листьях. В жаркую погоду эти листья быстро желтеют и засыхают. При обнаружении таких листочков проводится обработка растения биопестицидами типа битоксибациллин или лепидоцид.

Применение таких биопрепаратов возможно даже при сформировавшихся плодах. Срок ожидания составляет всего пять дней. После этого баклажаны можно срывать и готовить в пищу, предварительно тщательно обмыв.