Чем полезна ирга

Фотографии

Популярные статьи

Дрожжевая подкормка для томатов

Читать •••

Подкормка огурцов народными средствами: 5 работающих советов

Читать •••

Время скашивать ботву клубники

Читать •••

Как сделать стимулятор роста своими руками

Читать •••

Зачем закапывать свекольную ботву под томатами

Читать •••

Чем полезна ирга

Ирга очень распространена на Кавказе и в Крыму, как дикорастущее растение. А культивируется на Урале, в Казахстане и в Сибири. Этот кустарник относится к семейству розоцветных, а подсемейство - яблоневые.

Апрель-май - время цветения ирги, а август - время плодоношения. Плоды встречаются разных цветов, от сине-черного, до красно-фиолетового. Мякоть приятного сладкого вкуса, очень ароматная. Ирга имеет зубчатые листья скругленной формы, к осени становятся красного цвета.

Для хорошего ежегодного плодоношения ирге нужно много солнечного света, в тени развивается плохо.

Плоды ирги богаты витаминами и питательными веществами. Они на 10% состоят из сахара, имеют 1% органических кислот (яблочная кислота), содержат витамин А, аскорбиновую кислоту, витамины группы В, а также кумины, стерины, флавоноиды и дубильные вещества. Среди микроэлементов ирга богата медью, свинцом и кобальтом.

Иргу едят как в свежем виде, так и готовят из плодов варенье, джем, компоты.
Можно сделать из ирги сок, но, чтобы нормализовать кислотность, в него добавляют сок красной смородины.
Чтобы увеличить сахаристость плодов, иргу подвяливают на солнце.

Плоды, кора и листья ирги применяют в лечебных целях:
- при сердечно-сосудистых заболеваниях
- для предотвращения инфаркта миокарда и варикозного расширения вен
- сок ирги помогает при ангине
- при бессоннице

1504 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Чем подкармливать деревья и кустарники в конце июля

В конце июля деревья и кустарники нуждаются в таких элементах, как фосфор и калий. Смешайте суперфосфат (20 граммов) и сернокислый калий (15 г). Пропорции указаны на один квадратный метр приствольного круга. Сразу же полейте растение.

Читать •••

Осыпаются яблоки - подкормите дерево

Крепкий иммунитет и хороший урожай яблони невозможен без правильной подкормки. Всего за сезон яблоня нуждается в четырех подкормках

Читать •••

Как приготовить садовый вар и для чего он нужен

Многим садоводам уже известно такое средство, как садовый вар. Оно способно залечить мелкие и не очень повреждения на дереве, обеззаразить, создать защитный слой на коре.

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить