Чем полезна ирга

Фотографии

Популярные статьи

Почему не плодоносит клубника

Читать •••

Когда лучше сажать деревья и кустарники: весной или осенью

Читать •••

Компостный чай: хорошее удобрение для всех растений, рецепт приготовления

Читать •••

Выращивание перца: как стимулировать чтобы перец быстрее зацвел

Читать •••

Что делать чтобы ремонтантная малина плодоносила в течение лета и осени

Читать •••

Чем полезна ирга

Ирга очень распространена на Кавказе и в Крыму, как дикорастущее растение. А культивируется на Урале, в Казахстане и в Сибири. Этот кустарник относится к семейству розоцветных, а подсемейство - яблоневые.

Апрель-май - время цветения ирги, а август - время плодоношения. Плоды встречаются разных цветов, от сине-черного, до красно-фиолетового. Мякоть приятного сладкого вкуса, очень ароматная. Ирга имеет зубчатые листья скругленной формы, к осени становятся красного цвета.

Для хорошего ежегодного плодоношения ирге нужно много солнечного света, в тени развивается плохо.

Плоды ирги богаты витаминами и питательными веществами. Они на 10% состоят из сахара, имеют 1% органических кислот (яблочная кислота), содержат витамин А, аскорбиновую кислоту, витамины группы В, а также кумины, стерины, флавоноиды и дубильные вещества. Среди микроэлементов ирга богата медью, свинцом и кобальтом.

Иргу едят как в свежем виде, так и готовят из плодов варенье, джем, компоты.
Можно сделать из ирги сок, но, чтобы нормализовать кислотность, в него добавляют сок красной смородины.
Чтобы увеличить сахаристость плодов, иргу подвяливают на солнце.

Плоды, кора и листья ирги применяют в лечебных целях:
- при сердечно-сосудистых заболеваниях
- для предотвращения инфаркта миокарда и варикозного расширения вен
- сок ирги помогает при ангине
- при бессоннице

1492 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Почему у плодовых деревьев не опадают листья

Почему у плодовых деревьев не опадают листья?Почему у молодых деревьев, посаженных несколько лет назад, осенью не опадают листья? Листья в засохшем состоянии сохраняются до весны, концы веток засыхают. Может быть, эти листья осенью надо обрывать? Что надо делать? Ни в коем случае листья не следует...

Читать •••

Почему не плодоносит клубника

Почему не плодоносит клубника? В прошлые годы урожай был, но затем цветение ослабело, а ягоды стали мельчать. На клубнике прошлого года нет или почти нет цветов. Не цветут растения клубники продуктивного возраста. Клубника цвела, но ягоды не завязались.

Читать •••

Чем обработать смородину весной от пилильщика

Вы сразу узнаете, если пилильщик поселился на вашей смородине: он объедает листву, оставляя только прожилки. Если вовремя не решить проблему и не одолеть вредителя, то смородина рискует остаться голой, и тогда об урожае не стоит даже мечтать. Чтобы этого не произошло весной нужно обрабатывать...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить