Как хранить савойскую и пекинскую капусту

Популярные статьи

Как обработать смородину от вредителей перед зимовкой

Читать •••

Не оставляйте почву зимовать голой

Читать •••

Работы в саду в сентябре: обработка сада

Читать •••

5 вещей, которые вы напрасно делаете в огороде

Читать •••

Стоит ли обрезать листья клубники

Читать •••

Как хранить савойскую и пекинскую капусту

Савойская капуста

Савойская капуста может храниться 6 месяцев, но для этого ее нужно убирать на хранение вместе с верхними листьями.

В отличие от белокочанной, савойская капуста устойчива к морозам. Она бывает раннеспелой и позднеспелой. Первый вид срезают, когда кочан вырос и имеет массу около 600 граммов, а позднеспелые сорта вырастают до 2 килограммов.

Пекинская капуста

на хранение отбирают молодые, еще твердые головки пекинской капусты. Важно, чтобы они созревали вовремя, по графику, не отставали. Внешние листья нужно очистить перед хранением. Также убираются некондиционные листья.

Но несколько защитных листьев важно оставить, чтобы кочан не засох. Во время сбора урожая важно не повредить центральные жилки. Важно вовремя убрать пекинскую капусту в холодильную камеру.

Сорта пекинской капусты

1.Слава — среднеспелый сорт, который может растрескиваться, убирают в два захода:
- в середине сентября
- в конце сентября

О том, что пекинская капуста созрела говорит появившееся светлое пятно на верхушке кочана.

Что делать после сбора урожая капусты

Важно собрать с грядки все кочерыжки и капустные листья, после этого почву вскапывают на штык лопаты. растительные остатки годятся для компоста или на корм скоту.

1220 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Инструкция по подготовке картофельного поля к зиме

Чтобы в следующем году получить хороший урожай нужно сохранить почву плодородно и рыхлой. Сделать это несложно, если следовать определенным правилам.

Читать •••

Как хранить свеклу

Если правильно положить свеклу на хранение, то она может пролежать до следующего урожая.

Читать •••

Как нельзя мульчировать грядки осенью

.Мульчирование - важный и полезный процесс практически в любое время года. Мульча способна задержать воду в грунте, растение меньше подвержено атаке сорняков, с мульчей грунт становится воздушным, а после ее перегнивания еще и питательным. Но в осенний период главное достоинство мульчи - это ее способность оберегать посадки от холода.

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить