Весна – время, когда каждому из нас так недостает витаминов. И как хорошо, что одним из первых весенних лиственных овощей на нашем столе появляется щавель.

Возможно, вы не знали, но в этой ценной зелени гораздо больше витамина C, чем в апельсинах и лимонах вместе взятых! К тому же вырастить щавель на своем участке можно практически без усилий. Нужно лишь знать некоторые особенности.

Подготовка грядки

Грядку для щавеля лучше готовить еще с осени. Для этого при перекапывании почвы в нее на 1 квадратный метр нужно внести по 30 г хлористого калия и суперфосфата, а также перегной. А по весне грядку можно просыпать аммиачной селитрой, добавить суперфосфат (4 г) и калийную соль (2 г).

Что касается семян, то их за два дня до посадки замачивают в марле. В некоторые такие семена при замачивании добавляют питательные составы.

Как выращивать щавель

Щавель можно высаживать с первым теплыми деньками, ведь это морозостойкое растение. Главное, чтобы земля подсохла и прогрелась. Некоторые и вовсе высаживают семена осенью, так как данная культура хорошо переносит зимние заморозки.

Важно! Если вы сеете щавель по осени, используйте в два раза больше семян, чем весной.

Тем не менее, не существует точного ответа на вопрос, когда лучше сажать щавель – по весне или с осени.

Факторы, влияющие на всхожесть культур

Щавель неприхотлив, однако некоторые факторы все же могут повлиять на его всхожесть. Это могут быть:

• Семена низкого качества. Приобретая такие в магазине смотрите на их внешний вид и удостоверьтесь в сроке годности;
• Грунт содержит слишком мало влаги для набухания семян;
• Неправильная посадка. Она может быть слишком поверхностной, из-за чего семена может банально смыть дождем или до них доберутся птицы;
• Слишком заглубленная посадка. В этом случае семенам может попросту не хватить сил, чтобы пробиться на поверхность.

Проблемы всходов у семян щавеля

Данные проблемы обычно наблюдаются в двух случаях. Так, например, если входы появились слишком рано, когда еще сильны заморозки, это рискует отразиться на их жизнеспособности. Во втором случае негативным фактором выступает излишне рыхлая почва. Просто в такой почве от сильных дождей и таяния снега семена щавеля уходят слишком глубоко в землю.

Уход за щавелем

На самом деле особого ухода эта культура не требует. Здесь прежде всего, нужно помнить, что щавель – растение многолетнее, а потому наиболее щедрый урожай дает со второго по четвертый год жизни. Спустя четыре-пять лет это растение нужно удалять и садить вновь уже в другом месте.