Знать, как правильно формировать виноград - очень важно. Именно от грамотного формирования зависит, какой урожай даст куст винограда.

Если вы решились выращивать виноград не в южных широтах, то нужно отдать предпочтение укрывному способу выращивания, он предполагает свой метод формирования куста, а именно "бесштамбовый четырехрукавный веер".

Но тогда будьте готовы, что полноценный урожай вы сможете собрать только на четвертый год выращивания, а ухаживать за ним нужно будет постоянно: соблюдать режим полива, пасынковать, рыхлить почву и убирать сорную траву, удобрять и оберегать от насекомых.

Формировать куст нужно начинать с самого первого года его выращивания. За первую вегетацию нужно получить два крепких хороших стебля. Сажать нужно в глубокую лунку, поливать обильно, особенно это важно в первый год жизни: 3-4 ведра воды на куст каждую неделю или через две недели, если погода дождливая. В таком режиме виноград поливают до начала августа.

Когда молодые ветки достигают длины 5 сантиметров, их нужно удалять, как уже было сказано выше, остаться должно только два сильных побега. Чеканка побегов осуществляется в сентябре, а в октябре последнее формирование перед зимовкой. На побегах оставляется всего по три глазка.

Важно перед зимовкой укрыть виноградный куст таким образом, чтобы он не намок и не перепрел.

Формирование основных рукавов
За вторую вегетацию в процессе формирования вы должны получить со своего виноградного куста уже четыре лозы. Винограду обязательно понадобится опора, лучше всего использовать вертикальные шпалеры, они могут быть двухполосные или даже однополосные.

Уход абсолютно такой же, как и в первый год: режим полива, обязательные подкормки, пасынкование, обработка от вредителей, рыхление земли и удаление сорных трав.

В конце августа не забудьте сделать чеканку. Удалите верхушку до первого хорошо развитого листика.

Когда придет время укрывать виноград на зиму нужно будет убрать те рукава, которые наклонены под углом меньше, чем 45°, обрезайте на высоте 15 сантиметров от нижней проволоки опоры.

Полноценный куст
На третий год вы уже должны получить хороший куст, на каждом рукаве нужно будет сформировать две лозы. Кроме этого именно в этом году нужно отрегулировать процесс плодоношения, у вас появится первый урожай. Вы раскрываете куст и формируете веер, подвязываете его и продолжаете формировать. Не забывайте обламывать лишние ветки, должно оставаться по 2-3 побега на каждом рукаве. Это же правило действует и в отношении соцветий.

Обрезка должна формировать плодовое звено, оно состоит из сучка замещения и плодовой стрелки. Сучок замещения формируется на уровне трех глазков из нижней лозы рукава. А плодовая стрелка – это лоза, которая располагается выше сучка замещения, ее нужно обрезать на уровне шести глазков.

В начале ноября виноград нужно будет укрыть, как и в прошлые года.

Результат труда
Если вы все сделаете правильно, то на четвертый год получите абсолютно правильно сформированный куст. Рукава раскрываются и подвязываются под наклоном, а плодовые стрелки горизонтально. Дальнейший уход мало чем отличается от предыдущих лет: соблюдайте режим полива, не забывайте удобрять почву, удалять лишние побеги и соцветия, пасынковать и прореживать. Остается и чеканка, подвязывание, защита от насекомых.

В этот год важно следить за плодоношением, чтобы не перегрузить виноград.
В конце сезона обрежьте и хорошенько укройте виноград на зимний период.