Каждому растению необходим свой вид почвы, их все можно разделить на 4 больших группы, в зависимости от почвенных предпочтений.

1. Растения, которым нужна нейтральная или слабощелочная почва (pH 6,0 и больше). К ним относятся: кабачки, свекла, белокочанная капуста, тыква, лук и чеснок, бобовые, вишня, сельдерей, слива и смородина, нарциссы, тюльпаны, гиацинты, астры, гвоздики и некоторые другие;

2. Растения, которым необходима нейтральная или слабокислая реакция почвы (pH 5,6-6,0) К ним относятся: цветная капуста, морковь, огурцы, яблоня, груша, салат посевной, розы, бегонии, гладиолусы и другие;

3. Растения, которым подходит слабокислая среда (pH 5,1-5,5). К ним можно отнести: томаты, редис, картофель, кукурузу, малину и ежевику, крыжовник, лещину, ирисы, примулы, лилии, пеларгонию и другие;

4. Растения, хорошо растущие на кислой почве (pH 4,0-4,5). Это: черника, клюква, брусника щавель, сосна обыкновенная, азалии и рододендроны, верески, ландыш и другие.

Многие растения хорошо приспосабливается к изменениям уровня pH, поэтому в книгах по садоводству встречается разная и противоречивая информация о почвенных предпочтениях определенных растений.

В кислой почве не хватает азотного питания, кроме того, посаженным культурам не хватает фосфора, кальция и магния. Но есть другие соединения, которые могут стать губительными для корней растений. Повышенная кислотность может повлечь за собой болезни - микрофлора развивается стремительно.

В щелочной почве другие проблемы. Растения недополучают магния и железа, это приводит к тому, что листва желтеет и опадает. Неадаптированные растения болеют, деформируются и даже погибают.

Как определить тип почвы
Если это целина, то по тем растениям, которые на ней хорошо выживают. Если это кислая почва, то будет расти мох, щавель, хвощ, осока.
На нейтральной: мать-и-мачеха, крапива, клевер, сныть
На щелочных почвах можно встретить лебеду и горчицу полевую.

Для достоверного анализа нужно купить индикаторную бумагу и взять пробу почвы минимум в 5 местах участка, смешать и провести анализ.
Для анализа залейте почву водой (на 10 граммов почвы 25 граммов воды), затем взболтайте, дайте отстояться, после этого опустите индикаторную бумагу, цвет бумаги укажет на тип почвы:

красный — кислая среда
оранжевый — средняя кислотность
желто-оранжевый — слабокислотная почва
желто-зеленый — нейтральная почва
зеленовато-голубой — щелочная среда.

Как самостоятельно поменять тип почвы
Для абсолютного большинства культур лучше всего подойдет нейтральная почва, поэтому зная, какой тип почвы перед вами ее можно изменить на более благоприятную. Для этого почву с повышенной кислотностью известкуют. А Щелочную среду можно (но совсем не обязательно подкисляют).
Для кислой почвы подойдет доломитовая мука известковая мука, мел, древесная зола. Уровень кислотности подскажет необходимое количество материала.

Самое главное – это помнить что кислотность почвы - величина не постоянная и уровень PH надо измерять регулярно, тогда вы сможете оперативно реагировать на изменения почвы.