Княженика: исконная русская ягода, которую все забыли

Популярные статьи

Как избавится от грызунов: народные средства

Читать •••

Какие работы нужно сделать в ноябре на даче

Читать •••

5 обязатедных процедур, которые нужно сделать с компостной кучей до морозов

Читать •••

Как приготовить эм-препарат своими руками в домашних условиях

Читать •••

Чем лучше мульчировать смородину осенью

Читать •••

Княженика: исконная русская ягода, которую все забыли

Долгое время в Европе думали, что клюква - самая «русская» ягода. Но на самом деле это не так. Но клюкву можно встретить и в Скандинавии, в Америке, на Аляске, в Канаде.

В действительности же, самой исконно-русской ягодой была поляника. Крестьяне шли в леса собирать полянику для княжеских детей, отсюда и название «княженика». Сегодня эта ягода известна, как «Арктическая малина».

Она похожа на малину формой и цветом. Вкус напоминает сочетание малины и ананаса, а аромат трудно передать словами.

Лучшее время для сбора княженики: июль-август. За свои вкусовые качества ее признали лучшей среди дикорастущих.

Ее можно найти и в лесах Ленинградской области, в Смоленске, в Москве, в Казани, в Уфе, в Новосибирске и Иркутске. Собирают княженику и во Владивостоке, и в Хабаровске, в Заполярье.

Княженика растет как в лиственных, так и хвойных лесах, она произрастает у водоемов и болот.

3052 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

5 обязатедных процедур, которые нужно сделать с компостной кучей до морозов

Компост - хорошее удобрение, его единственный минус состоит в том, что его долго заготавливать. Поэтому очень важно не потерять накопленные за дачный сезон растительные и пищевые остатки и подготовить компост к холодам. 5 простых действий помогут вам сохранить компостную яму или кучу в мороз.

Читать •••

5 вещей, которые вы напрасно делаете в огороде

Есть традиции, которые бездумно передаются из поколения в поколение,а между тем они совершенно напрасны, а в некоторых случаях даже вредны для вашего сада. Не повторяйте этих ошибок.

Читать •••

Как бороться с покраснением листьев у винограда

Покраснение листьев у винограда может иметь не только инфекционную природу. В зависимости от причин возникновения подбирается и схема лечения.

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить