Мезембриантемум – это однолетнее растение, другое название - «хрустальная трава или «ледянник».

Растение поистине необыкновенно, оно очень красиво внешнее и имеет одну особенность: оно усыпано прозрачными капельками, как бриллиантами.

Кроме декоративных свойств растение еще и съедобно, можно положить в салат, по вкусу будет похоже на огурец.

Посадка и выращивание из семян

Семена на рассаду высеивают в конце марта, почва должна быть плотной, а после посадки семена накрывают полиэтиленом, не забудьте поставить контейнер в темное место.

Всходы, которые появятся через 7 дней, надо проветривать. Когда появятся два настоящих листочка пикируйте по отдельный контейнерам.

В конце вены можно пересаживать растение в открытый грунт. Первый раз цветение случится ближе к осени. Семена с них собирайте, срезав бутоны и высушив семенную коробочку. После этого ее опускают в воду, она разбухает - семена всплывают. Их надо промыть и просушить.

Уход за мезембриантемумом

Сажайте хрустальную траву на солнечном месте, так она врастет сильной. Съедобную часть собирают через 30 дней после пересадки в открытый грунт.

В уходе растение не прихотливо, даже в поливах не нуждается.