Морковное варенье с лимонным соком

Популярные статьи

Дрожжевая подкормка для томатов

Читать •••

Подкормка огурцов народными средствами: 5 работающих советов

Читать •••

Время скашивать ботву клубники

Читать •••

Зачем закапывать свекольную ботву под томатами

Читать •••

Когда собирать урожай чеснока: подсказки

Читать •••

Морковное варенье с лимонным соком

Ингредиенты:
- свежая морковь, 1 килограмм
- лимон, 1 штука
- сахарный песок, 2 килограмма
- ваниль или ванильный сахар (можно не добавлять)

Способ приготовления

Сначала нужно хорошо помыть и почистить морковь. Потом разложить морковь на бумажном полотенце, чтобы ушла лишняя влага после мытья.

Лимоны вместе с кожурой ополосните кипятком, потому что будем использовать их вместе с кожурой. возьмите нож и нарежьте цитрус произвольно.

Следующий шаг - измельчение моркови лимона. Можно использовать терку, мясорубку или блендер.

Когда измельчите - добавьте сахарный песок и перемешайте.
Поместите всю массу в кастрюлю и поставьте на маленький огонь и прокипятите. На самом медленном огне варите смесь в течение 40 минут после кипения. Будет образовываться пенка, ее нужно будет снимать. Варенье постоянно помешивайте.

перед самым выключением можно добавить ванильный сахар или ванилин о вкусу.
Разлейте по банкам и закатайте крышками.

Приятного аппетита!


2125 1 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Желе из красной смородины на зиму

Для приготовления этого желе не потребуется никакого желатина, только ягоды и сахар. Такой джем имеет насыщенный красный цвет и приятную густую консистенцию. Подобным обрезом можно готовить и мармелад, для этого банки закрываются не крышками, а пергаментом, сложенным в несколько слоев.

Читать •••

Живое варенье из крыжовника

Живое варенье - это варенье, которое не требует варки, за счет этого оно обладает максимально натуральным вкусом.

Читать •••

Вкуснейшее яблочное варенье с дольками

Существует мнение, что варенье из антоновки самое вкусное. Во всяком случае этот рецепт никого еще не оставлял равнодушным особую прелесть ему придают яблочные дольки, которые засахариваются и приобретают карамельный вкус.

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить