Вигна - это целый вид спаржевой фасоли, родом из Азии, сорта бывают разные, но все они имеют длинные побеги (до 5 метров) и метровые стручки.

Это очень удобно, получается, что один такой куст-гигант принесет 5 кг вкуснейших нежных плодов, которые смело можно включать в диетический рацион. К тому же с вигна богата минералами, так необходимыми нашему организму.

Посадка

Грядку для вигны начинают подготавливать в осенний период, почву перекапывают и обогащают фосфором, калием и перегноем.

Бобы вигны высажывают в мае, когда пройдет угроза ночных похолоданий. Не заглубляйте бобы больше чем на 5 сантиметров, а между кустами оставьте минимум 35 сантиметров. Чаще всего вигну сажают у забора, ведь ей нужна мощная опора, если грядка далеко от опоры, поставьте специально для вигны шпалеру.

Уход

За сезон нужно еще два раза внести удобрение, а в остальном, уход за спаржевой фасолью очень простой.

В стадии молочной зрелости можно есть фасоль вместе со стручками, а если передержали и не собрали урожай вовремя - то только сами бобы.