Овсяный квас – это сплошная польза, он помогает при лишнем весе, заболеваниях почек, лечит даже бессонницу, снимает усталость.

Ингредиенты
- овсяные отруби, 800 граммов
- лимонная цедра двух лимонов
- дрожжи, 25 граммов
- сахарный песок, 70 граммов
- вода, 1 литр

Способ приготовления

Положите овсяные отруби и цедру лимона в одну емкость, залейте кипящей водой и поставьте на огонь. После того, как смесь закипит варить нужно 60 минут.
Когда смесь остынет до 20 градусов, можно добавлять сахар и дрожжи.
Непосредственно, когда захотите попробовать - добавьте лимонный сок.