Вместо сахара в живом варенье используется мед, с его помощью и происходит консервация ягод. Этот метод часто использовали в Сибири. К тому же, в отличие от обычного варенья здесь ничего не варится, потому что мед теряет свои полезные свойства при больших температурах. Способ приготовления: ягоды...