Лук порей это двулетник, который богат витаминами и минералами, в нем много железа, калия, сахаров и эфирных масел. Он полезен при мочекаменной болезни, ревматизме, помогает бороться с ожирением. Пока лукпорей хранится он копит аскорбиновую кислоту в своем составе.Основная съедобная часть это...