Дайкон пояпонски значит большой корень, этот корнеплод в стране восходящего солнца возделывают больше тысячи лет. Вес одного корнеплода поистине впечатляющий, дайкон может иметь массу 4 килограмма. Бывали случаи, когда японцы выращивали дайкон, весом в 20 килограммов.Дайкон не горчит, имеет более...