Многие садоводы даже не слышали о таком растении, как мангольд. Листья и черешки этого растения съедобны, они похожи на свекольные, но гораздо нежнее, их можно положить в салат, сделать голубцы или добавить в суп. А черешки жарят в панировке, как цветную капусту. Можно заготовить черешки впрок,...