Этот необычный десерт обязательно нужно готовить из домашних роз. Покупные розы не подойдут по той причине, что они могли быть выращены при помощи химических удобрений. Для варенья лучше брать сорта чайной розы, тогда варенье получается более ароматным. В турецкой кухне подобный десерт называется...