Из лесных ягод в нашем саду давно нашли свое пристанище малина и земляника, смородина и ежевика. А как вы смотрите на то, чтобы посадить в своем огороде голубику? На самом деле это замечательная идея, и вот почему!
Высокорослая голубика (в отличие от своей «родственницы», голубики болотной), невероятно популярна в Северной Америке. Это растение, которое еще называют «черничным деревом», растет до 3 м в высоту и обладает качествами, по которым не уступает знакомой нам с детства голубике лесной.
Вкус и урожайность
В сравнении с лесной голубикой, ягоды ее американской «сестры» заметно крупнее (примерно в 1,5-2 раза). Но что еще важнее, они более сочные и сладкие. Некоторые даже сравнивают ее вкус с черникой. К тому же в отличие от лесной ягоды, с взрослого куста садовой голубики можно собрать до 10 кг плодов!
Уникальные полезные свойства
По уровню полезности высокорослая голубика превосходит все известные лесные ягоды. В ней содержится уникальный набор биофлавоноидов, благодаря которому эти лесные дары используются в фармакологии для изготовления препаратов, снижающих уровень холестерина в крови и укрепляющих сосудистые стенки.
К тому же в этих ягодах много пектинов и антиоксидантов, помогающих очищению организма от радионуклидов и солей тяжелых металлов. Имеются также исследования, которые говорят о предотвращении раковых заболеваний при регулярном употреблении голубики.
Простота ухода
Это одно из самых неприхотливых растений. Важно лишь посадить его на солнечной стороне садового участка ближе к влажной почве и легким грунтам. Важно также чтобы почва была кислой, для чего при посадке кустарник нужно удобрить кислым верховым торфом и замульчировать иглицей.
Многообразие сортов голубики
На самом деле в Америке, да и в других частях света, садовая голубика очень популярна. Оно бывает низкорослой и высокорослой, раскидистой или компактной. В общем, при желании вы сможете выбрать подходящий вам сорт, как по форме, так и по вкусовым качествам.
Внешняя привлекательность
С виду высокорослая голубика – это еще и радость для глаз. Весной она радует окружающих нежными колокольчиками-цветками, а ближе к середине лета – крупными синими ягодами. Когда же наступает осень, листва голубики приобретает изумительный багряный окрас!
Комментарии (0)
Обсудить