Чтобы озимый чеснок вырос крупным, нужно не только поливать и подкармливать его. Важное значение имеет своевременное и правильное удаление стрелок.

Растущие цветоносы отбирают питательные вещества у чесночных луковиц. В результате получаются мелкие, сухие и жесткие головки. Поэтому многие считают, что стрелки нужно удалять сразу при их появлении. Но они не учитывают, что рост оставшегося побега этим не остановить. И он продолжит влиять на формирование головок. Придется повторять процедуру.

Другие утверждают, что стрелки следует удалять после их закручивания. Это, конечно, избавит от повторного удаления побегов, но они уже успеют отобрать у растения определенное количество питательных веществ. Чтобы это не произошло, рекомендуется удалять цветоносы длиной 10-15 см, не успевшие закрутиться петлей.

Удаление стрелок не должно проводиться опасным для растения способом. Нельзя выдергивать побег, можно повредить корни и стебель чеснока. Хотя некоторые дачники делают это, аккуратно вытягивая стрелку и придерживая само растение. Но в образовавшееся между листьями отверстие может попасть дождевая вода или роса и чеснок загниет. Не рекомендуется также отщипывать и выламывать стрелки. Слишком долго будут заживать неровные раны.

Лучше всего обрезать стрелки ножницами или секатором. Побеги срезают, оставляя пеньки до 1,5 см. Лучше всего проводить процедуру солнечным утром. Солнце подсушит срезы. Это снизит риск инфицирования чеснока.

Стрелки с соцветиями не удаляют, если нужно омолодить используемый посадочный материал. На нескольких растениях просто оставляют стрелки, которые отцветут и к концу лета дадут несколько сотен воздушных луковичек. Они станут хорошим посевным материалом.

Удаление стрелок — важный агротехнический прием. В результате вырастают полновесные, с хорошей лежкостью, головки чеснока.