Срок сбора урожая озимого чеснока зависит от сорта: раннеспелая у вас культура или позднеспелая.

Если это Ранний чеснок, то его нужно собрать спустя три месяца после посадки.

Если это поздние сорта, то их обирают спустя 3.5 месяца после посадки.

И в том и другом случае, погрешность может составлять 5 дней в любую сторону.

Даже если вы не знаете, какой сорт чеснока перед вами, то по внешнему виду культуры можно определить, готов ли он к сбору.

Чеснок можно убирать при желтых листьях и когда треснула оболочка на соцветии. Когда есть хотя бы один из этих признаков чеснок нужно убрать в течение семи дней.

Важно: быстрее всех созревает однозубковый чеснок (на 21 день раньше раннеспелого), чуть позже созревает мелкозубковый чеснок.

Что будет,если опоздать со сбором озимого чеснока

1. Когда чеснок долго не убирают, оболочка начинает разрушаться, отдельными дольками чеснок хранится гораздо хуже.

2. Чеснок нужно собирать ранним утром, тогда он будет сочным долгое время даже при хранении.

3. В любом случае, озимый чеснок хранится хуже ярового.