Ингредиенты:
- сахар, 4 стакана
- вода, 4 стакана
- ягоды, 4 стакана
- водка, 4 стакана

Способ приготовления
Сначала надо растворить сахар, для этого залейте его теплой кипяченой водой. После этого он разойдется равномерно, а не ляжет на дно.

Приступаем к подготовке ягод, их моем, если надо чистим, и немного даем просохнуть. Ягоды высыпаем в емкость целыми, не мнем.

Совет: единственное исключение - фейхоа. Если вы делаете наливку из этой ягоды, то разрежьте на половинки или четвертинки, в зависимости от размера.

Добавляем водку и переливаем все содержимое в трехлитровую банку.
Закрываем пластиковой крышкой и убираем подальше от солнечных лучей.
Оставить настойку нужно на две недели, минимум на 10 дней.
Этого времени достаточно, чтобы ягоды передали наливке весь свой вкус и аромат, на дне образуется осадок, будьте аккуратны, когда открываете банку, не трясите ее. Разлейте наливку по стеклянным бутылкам.

В зависимости от выбранных вами ягод крепость напитка может варьироваться от 18 до 22 градусов. Самая крепкая - получается из вишни, самая легкая - из рябины. Если вы предпочитаете более крепкий напиток, то можно заменить водку спиртом или очищенным домашним самогоном в тех же пропорциях.

Совет: настойка на скорую руку - положить в бутылку водки подсушенные апельсиновые корки и 2 ложки меда.