В последние годы возвращается интерес к такому уникальному корнеплоду, как репа. Оказывается репа – это не только хладостойкое растение, легко переживающее температуры в -1…-3°C. Употреблением этого корнеплода можно полностью заменить картофель, что особенно важно для лиц, сидящих на диете.

На практике в средней полосе России хорошо приживаются сорта: «Белая ночь», «Снегурочка», а также «Белый шар».

Универсальной репу можно назвать потому, что данный корнеплод хорошо растет как на супесчаных, так и на нейтральных почвах (тяжело переносит лишь торфяники). Важно лишь высаживать репу не в тени, а на солнце или в местах которые затенены лишь половину дня.

Как посадить репу

Для начала необходимо подготовить почву, внеся в обедненную землю по весне комплексные минеральные подкормки и перекопать землю с внесением перегноя. Перед самой посадкой репы внесите в землю также древесную золу в пропорции 0,5 ведра на 1 кв.м.

По наблюдениям, репа лучше растет на грядках, где прежде произрастали огурцы, томаты или зелень. Напротив, нежелательными предшественниками являются редис и капуста, ведь у них с репой одинаковые болезни. Учитывая скорость вырастания этого корнеплода, опытные огородники выращивают репу два раза за сезон.

Для посадки прорыхлите почву, а затем сделайте неглубокие бороздки (не более 1,5 см) через каждые 20-30 см. Расстояние между лунками должно быть не менее 15 см. Посадив сеянцы в каждую лунку, прикройте их почвой и замульчируйте перегноем. А спустя пару дней еще раз посыпьте золой. Когда у сеянцев появится 2-3 листочка, займитесь прореживанием. Для этого в каждой лунке оставьте лишь одно самое сильное растение.

Поливать свои саженцы стоит один-два раза в неделю, примерно по 9-10 литров воды на 1 кв.м. А во время формирования корнеплодов обильность полива можно увеличить в 1,5 раза. Помните, что из-за дефицита влаги репа может стать горькой, а потому при невозможности регулярно поливать посевы задумайтесь о капельном поливе.

Для того чтобы репа выросла красивой и большой, регулярно проводите прополку, удаляя сорную траву. В дополнение обрабатывайте корнеплоды удобрением «Магбор», которое содержит ценный для репы бор. Без него у корнеплода образуются внутренние пустоты. А чтобы репу не атаковали блошки, старайтесь на ночь укрывать грядку укрывочным материалом, пропускающим воздух.

Собрать репу стоит до заморозков, ведь при минусовых температурах ухудшаются вкусовые качества корнеплода. Собрав корнеплоды, срежьте у них корешки, просушите и аккуратно уложите урожай в ящики. Каждый слой репы пересыпайте слоем песка. Хранить репу стоит при температуре 1-3°C.