Петрушка - безотходная пряность

Популярные статьи

Почему не плодоносит клубника

Читать •••

Делаем качели своими руками.

Читать •••

Когда лучше сажать деревья и кустарники: весной или осенью

Читать •••

Компостный чай: хорошее удобрение для всех растений, рецепт приготовления

Читать •••

Выращивание перца: как стимулировать чтобы перец быстрее зацвел

Читать •••

Петрушка - безотходная пряность

Очень многие садоводы не оценили петрушку по достоинству просто потому, что не знают всех ее ценных свойств.

Во-первых, петрушка двухлетнее растение, не пропустите цветение на второй год, ну и конечно же, ароматную зелень.

Посейте петрушку ранней весной, но только подготовьте почву, удалите старые корневища сорняков. Учтите, что семена прорастают в течение двух недель, и быстро покрываются сорняками, чтобы этого не произошло посадите петрушку вперемешку с редисом или горчицей, они прорастают быстро, их можно будет скоро убрать, а петрушка порадует хорошей всхожестью без загущения.

Во время перекопки и рыхления не забудьте заделать в почву ведро компоста и комплексное минеральное удобрение (25 граммов) на квадратный метр посадок.

Если вы не хотите так долго ждать прорастания, то перед посадкой замочите семена в теплой воде, меняйте воду по мере остывания. Затем слегка подсушите семена и уже после всех этих манипуляций посейте.

Кстати, петрушку можно посадить и под зиму, растение холодостойкое. Тогда она порадует вас зеленью в самом начале весны, как только сойдет снег.

А растению второго года просто дайте удобрение, только не забудьте удалить цветоносы, чтобы весь сезон наслаждаться ароматной зеленью.

Кстати, корни петрушки второго года тоже используют как пряность. А есть специальные сорта петрушки, которые дают корнеплоды. Их используют для приготовления мяса, супа, тушеных овощей, но после приготовления вынимают, их добавляют для аромата.

Зелень лучше не сушить, а заморозить, так она останется более ароматной.
Осенью петрушку из огорода можно пересадить на балкон, чтобы всю зиму наслаждаться свежей зеленью.

2952 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Как вырастить петрушку за три часа

В этот способ мало кто верит, чтобы убедиться, что вырастить петрушку реально за три часа, нужно просто самом проверить на практике. А сделать это не сложно.

Читать •••

Секреты выращивания петрушки

Это двулетнее растение в первый год дает вкусную зелень, а на второй не только зелень, но еще и ароматные семена, которые можно использовать в качестве приправы и для консервации. Причем мало кто знает, что после удаления цветоносов петрушка продолжает наращивать зелень!ПосадкаБлагодаря...

Читать •••

Петрушка всходит за три часа

Прорастить петрушку можно всего за 180 минут, хоть в это и трудно поверить.Но вместо того, чтобы верить на слово, лучше попробуйте этот способ в действии. Тем более, что осуществить его крайне просто.Для этого возьмите семена петрушки и замочите их в обыкновенном молоке. А землю, в которую будете...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить