Почему томаты белые внутри?

Популярные статьи

Сорта огурцов с длительным плодоношением

Читать •••

Зачем обрезать усы у огурцов и как правильно это делать?

Читать •••

Основные заблуждения дачников

Читать •••

Что сделать на даче в первое посещение весной

Читать •••

Если укроп растет плохо

Читать •••

Почему томаты белые внутри?

Уплетая вкусный спелый помидор, вы наверняка замечали такую особенность – некоторые томаты с виду спелые, ярко красные, а внутри практически белые! Да и на вкус серединная часть оказывается жесткой и безвкусной. Причин этого явления несколько. Давайте изучим их.

Белые помидоры внутри – особенные сорта

Возможно, вы не знали, но существуют сорта помидоров, которые снаружи и внутри практически белые. К таким сортам относятся «Белое чудо», «Белая королева», «Белое сердце», а также «Снежный шар» и «Белая красавица».

Внешне такие томаты бело-молочного цвета с легкой розовинкой. И мякоть у них такого же белого цвета. А вот вкус практически ничем не отличается от уже знакомых нам красных томатов. Правда они более твердые и плотные, а потому идеально подходят для консервации.

Белые помидоры внутри – болезни и неправильный уход

В целом, если вас заинтересовал подобный вопрос, видимо вы выращиваете обычные красные томаты, у которых сердцевина осталась белой. Происходит это из-за неправильного выращивания.

Так, белая сердцевина томатов часто сочетается с пятнистой кожицей овощей. Это явный признак дефицита кальция и калия. Подобная проблема характерна для тех регионов, где температура воздуха поднимается выше 30°С. При таких условиях помидоры перестают усваивать полезные вещества. Чтобы справиться с такой проблемой, прежде всего необходимо укрыть землю вокруг своих томатов мульчей, чтобы она не пересыхала и сохраняла влагу. Кроме того, нужно чаще вносить удобрения, содержащие калий и кальций.

С другой стороны, белая внутренность томатов может свидетельствовать о том, что вашим овощам не хватает солнечного света. Такое обычно наблюдается у овощей, которые созревают пасмурным летом.

Бледная мякоть в купе с жесткой кожицей, может намекать на избыток азотистых удобрений. Такое случается при слишком частых подкормках.

Наконец, томаты, как и многие овощи семейства пасленовых, могут заболеть фитоплазмозом. Это вирусное заболевание, которое переносит тля, цикады и прочие вредители, также замедляет процессы роста и созревания, из-за чего томаты остаются недозрелыми, с белой мякотью. Заметить болезнь можно даже визуально. При ней листочки томатов остаются маленькими, в то время как ствол становится нереально толстым. Практика показывает, что плоды на таком кусте не вызревают и в пищу практически непригодны.

В целом если вы обнаружили на участке недозрелые томаты с белой мякотью и жесткой кожицей, лучше отказаться от их употребления. Да, они не нанесут вреда организму, но и пользы от них, как и удовольствия, вы не получите!

3734 2 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Посеять томаты на зиму? Не проблема!

УНИКАЛЬНЫЙ СПОСОБ ПОСЕВА ТОМАТОВ ПОД ЗИМУ Самая большая проблема для овощеводов это рассада. Те же помидоры сеют на рассаду в конце марта. День в первом месяце весны еще короткий, поэтому рассаде нужна подсветка. Проблема. К тому же под рассаду надо много места бывает, у дачников заняты все...

Читать •••

Почему не растут огурцы

Почему не растут огурцы? Основные ошибки 1. Посадка переросшей рассады Корневая система огурцов не выдерживает травм. Даже при посадке в торфяных горшочках растения длительное время адаптируются. Лучше, если рассада будет молодой не больше 2035 дней. Такие растения хорошо приживаются и...

Читать •••

Правильный выбор места для посадки овощей

Уже сейчас надо подумать, что и где вы будете высаживать на своих грядках. Дело в том, что у каждого растения свое меню. Если вы будете правильно менять растения местами, вам не нужно будет дополнительно удобрять почву, ведь она не будет истощаться. Существует общее правило: культура возвращается...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить