Неправильно думать, что огород нуждается только в органическом удобрении.
Например, тот же коровяк содержит в больших количествах азот. Не всем растениям он необходим. К тому же, многим растениям не обойтись без минеральных добавок, которых в навозе просто нет.

Но для того, чтобы правильно подкормить, нужно сначала научиться распознавать сигналы растений, которые совершенно точно указывают, какого именно элемента им не хватает.

1. Недостаток азота
На недостаток азота указывают листья маленького размера, с бледной окраской.
Преждевременное цветение - тоже признак дефицита азота. Цветов при этом совсем немного, да и сами цветоносы выглядят хилыми.
У капусты на недостаток азота укажут нижние листья. Они поменяют окраску на желто-розовый. Пожелтеет без азота и чеснок, а вот цветная капуста ответит хилыми соцветиями. Огурцы при недостатке азота сгибаются крючком, плети желтеют.
Быстро оживит такие растения раствор мочевины (1 столовая ложка на ведро воды). Удобрение вносится как под корень, так и можно опрыскивать растения.
Дефицит азота уходит примерно на 4ый день. Закрепить результат поможет аммиачная селитра, ей грядки посыпают перед тем, как полить: на один квадратный метр посадок используйте 50 г вещества.

2. Недостаток калия
Если края листвы стали белесого цвета, а потом побурели или вовсе высохли - значит растения нуждаются в калии. У огурцов недостаток калия проявляется «выпуклыми листьями», краешки загибаются внутрь.
Решит проблему раствор хлористого калия: на ведро воды нужно использовать 50 г вещества. Этот раствор подходит для внекорневой подкормки. Землю же при этом обрабатывают сернокислый калий, примерно 70 граммов. После этого грядки обязательно обильно полить.

и
Если цвет зелени стал тусклым, то возможно растениям не хватает фосфора, хотя дефицит фосфора встречается в природе значительно реже.
О недостатке фосфора могут свидетельствовать лиловые, синеватые оттенки листвы вдоль прожилок. У томатов синеватый оттенок может проявиться на самих побегах. Признак фосфорного голодания и пурпурные пятна, рост растения практически прекращается а стебли становятся тоненькими.
В таком случае поможет двойной суперфосфат Его вносят в почву в расчете 30 граммов на 1 квадратный метр посадок.

4. Дефицит бора
Встречается достаточно часто. Заметить это не сложно, побеги искривляются, лишаются «красоты». У огурцов, например, становятся кривыми зеленцы. Кабачки обретают шершавую, грубую кожу.
Белокочанная капуста при недостатке бора обзаводится отверстиями в кочерыжке, а цветная капуста становится рыхлой и приобретает коричневый оттенок. Свекла при недостатке бора совсем не лежит, более того, может начать гнить еще на грядке. Борная кислота в количестве 3 г на квадратный метр посадок способна в данном случае решить все проблемы.

Минеральные удобрения очень просты в применении и имеют высокую эффективность, а зная, как их применять вы существенно облегчите жизнь вашим растениям.