Салат айсберг: посадка и уход

Популярные статьи

Как избавится от грызунов: народные средства

Читать •••

Какие работы нужно сделать в ноябре на даче

Читать •••

5 обязатедных процедур, которые нужно сделать с компостной кучей до морозов

Читать •••

Как приготовить эм-препарат своими руками в домашних условиях

Читать •••

Редис всю зиму в домашних условиях

Читать •••

Салат айсберг: посадка и уход

Салат Айсберг вывели в Калифорнии, в двадцатые годы прошлого века, а свое название он получил за то, что листья при транспортировке покрывали колотым льдом, так они долго не теряли свои свойства. Этот вид салата больше похож на белокочанную капусту, листья светлые и хрустящие. А вот вкусовые качества выражены не столь ярко.

Салат Айсберг хорошо дополнит мясо, морепродукты и рыбу.

Посев семян

Семена высеивают на рассаду, сделать это нужно за 21 день до высадки в открытый грунт. Если добавлять семена каждые 14 дней, то в итоге весь сезон сможете получать свежий урожай.

Условия посадки

Землю стоит выбирать плодородную, а место - солнечное. Не забудьте перед посадкой в открытый грунт сделать хороший дренаж и обогатить почву полезными минералами.

Как уже было сказано, растение прекрасно переносит легкие морозы, а вот в жару вкус айсберга портится, растение может погибнуть. Идеальная температура - около 18 градусов Цельсия.

Посев в почву

Если хотите уже ранней весной получить свежий урожай айсберга, то посейте семена в конце осени. Для этого почву перекапывают, как следует удобряют минералами и органикой, сверху семена присыпают слоем грунта и опавшей листвой.

А весной семена не заглубляют. Важно, чтобы температура почвы не опускалась ниже -6 градусов Цельсия в ночные часы. На ночь укрывают гряду нетканым полотном.

Выращивание через рассаду

Перед посадкой семена замачивают, а потом высаживают в торфяные горшочки. Температура воздуха до всходов не должна быть выше 18 градусов Цельсия. После пикировки в горшках должен остаться только один самый сильный росток. Когда он вырастет до 10 сантиметров его начинают закаливать.

Через три недели после посева семян рассаду пересаживают в незащищенный грунт. Оставляйте между растениями расстояние минимум 35 сантиметров.

Специфика ухода

Айсберг любит обильные поливы и рыхлую почву, а вот сквозняки не выносит. Когда образуется кочан растение подкармливают в второй раз (первый во время посадки) и сокращают поливы.

Сбор урожая и хранение

Когда кочан созреет - его осторожно срезают ножом, верхние листы удаляют. Салат можно хранить 7 дней, лучше всего он лежит в холоде.

Выбирайте следующие сорта:

- Сантаринас
- Галера
- Аргентинас
- Гондар

1506 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Как укрывать тую на зиму

Туя не только вечнозеленое, но и холодостойкое растение. Однако молодым растениям укрытие все же необходимо.

Читать •••

Что делать, если зеленеет почва в теплице

Зеленеющая почва в теплице - это не только некрасиво, но еще и довольно опасно. Мох как губка забирает все питание у других растений. Это может привести даже к тому, что вы не увидите плоды на овощных культурах.

Читать •••

Почему репа не образует корнеплоды и становится волокнистой

Многие огородники любят выращивать репу, о ее полезных свойствах слагают легенды, да и созревает она быстро, что очень удобно.

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить