Салат айсберг: посадка и уход

Популярные статьи

Как избавиться от крапивы?

Читать •••

Зачем перекапывать грядки осенью?

Читать •••

Самые вкусные сорта баклажанов, которые я буду выращивать в следующем году

Читать •••

Как сохранить помидоры до зимы, не срывая их с куста

Читать •••

Какие растения нельзя обрезать на зиму, а какие необходимо

Читать •••

Салат айсберг: посадка и уход

Салат Айсберг вывели в Калифорнии, в двадцатые годы прошлого века, а свое название он получил за то, что листья при транспортировке покрывали колотым льдом, так они долго не теряли свои свойства. Этот вид салата больше похож на белокочанную капусту, листья светлые и хрустящие. А вот вкусовые качества выражены не столь ярко.

Салат Айсберг хорошо дополнит мясо, морепродукты и рыбу.

Посев семян

Семена высеивают на рассаду, сделать это нужно за 21 день до высадки в открытый грунт. Если добавлять семена каждые 14 дней, то в итоге весь сезон сможете получать свежий урожай.

Условия посадки

Землю стоит выбирать плодородную, а место - солнечное. Не забудьте перед посадкой в открытый грунт сделать хороший дренаж и обогатить почву полезными минералами.

Как уже было сказано, растение прекрасно переносит легкие морозы, а вот в жару вкус айсберга портится, растение может погибнуть. Идеальная температура - около 18 градусов Цельсия.

Посев в почву

Если хотите уже ранней весной получить свежий урожай айсберга, то посейте семена в конце осени. Для этого почву перекапывают, как следует удобряют минералами и органикой, сверху семена присыпают слоем грунта и опавшей листвой.

А весной семена не заглубляют. Важно, чтобы температура почвы не опускалась ниже -6 градусов Цельсия в ночные часы. На ночь укрывают гряду нетканым полотном.

Выращивание через рассаду

Перед посадкой семена замачивают, а потом высаживают в торфяные горшочки. Температура воздуха до всходов не должна быть выше 18 градусов Цельсия. После пикировки в горшках должен остаться только один самый сильный росток. Когда он вырастет до 10 сантиметров его начинают закаливать.

Через три недели после посева семян рассаду пересаживают в незащищенный грунт. Оставляйте между растениями расстояние минимум 35 сантиметров.

Специфика ухода

Айсберг любит обильные поливы и рыхлую почву, а вот сквозняки не выносит. Когда образуется кочан растение подкармливают в второй раз (первый во время посадки) и сокращают поливы.

Сбор урожая и хранение

Когда кочан созреет - его осторожно срезают ножом, верхние листы удаляют. Салат можно хранить 7 дней, лучше всего он лежит в холоде.

Выбирайте следующие сорта:

- Сантаринас
- Галера
- Аргентинас
- Гондар

1641 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Мифы, окружающие выращивание томатов

Какие мифы о выращивании томатов слышал практически каждый огородник? Почему многие владельцы участков предпочитают покупать готовые овощи, а не выращивать их самостоятельно. Томаты считаются капризной культурой, но при этом каждый огородник хотя бы небольшую грядку отводит под помидоры. Посадки...

Читать •••

Что посадить на даче, чтобы не ухаживать?

Что посадить на даче, чтобы не ухаживать?У владельцев частных участков всегда много работы, будь то огород, сад или просто дом, который периодически нуждается в ремонте. Поэтому вопрос, что посадить на даче, чтобы не ухаживать, всегда был и будет актуальным. Выращивание овощей, фруктов и даже...

Читать •••

Окучивание картофеля: своевременная посадка для оптимального роста

В статье рассматривается идеальное время для окучивания картофеля и способы его защиты с помощью натуральных средств..

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить