Нам понадобится:
- 4 куриных крылышка;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 столовая ложка муки
- 400 граммов шампиньонов;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 стакан риса
- 150 миллилитров сливок или сметаны
- 2,5 литра воды;
- соль, перец, лавровый лист, зелень – по вкусу;

Приготовление:
Куриные крылышки промойте и разрежьте на две части. Жарить будем прямо в мультиварке, поэтому добавьте растительное масло, нагрейте емкость и обжарьте крылышки с каждой стороны по 7 минут в режиме «Жарка». Добавьте к крыльями лук и морковь полукольцами и жарьте еще 10 минут. Дальше добавляем нарезанные шампиньоны и жарим еще минут 12. За это время вся вода испарится, а грибы приобретут золотистый оттенок. Добавьте в кастрюлю ложку муки и сливки, хорошенько все перемешайте. Пришло время запускать рис, воду соль, специи. Затем включите режим «Тушение» на 40 минут. Выключите и дайте супу настояться под крышкой еще минут 10. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!