Пекинскую капусту на своем участке обычно выращивают рассадным способом. При этом основополагающим правилом получения хорошей рассады является правильный выбор сроков посадки.

Как рассчитать сроки посева

Сеянцы пекинской капусты растут, в среднем, 25-40 дней. Для того чтобы быть готовыми к пересадке в грунт они должны иметь 10-12 см в высоту и минимум 4 настоящих листочка.

Таким образом, для раннеспелых сортов капусты срок выращивания рассады обычно составляет 25-30 дней, для среднеспелой капусты - до 35 дней. А для поздних сортов срок произрастания приближен к 40 дням.

Когда высаживают пекинскую капусту

Сроки посадки могут серьезно отличаться в зависимости от региона. Тут важно отметить, что пекинская капуста любит не самую жаркую погоду (лучше прохладу с температурой от 14°C до 22°C). И предпочитает короткий световой день (не более 12 часов). В жарком климате под палящим солнцем «пекинка» начинает пускать стрелки, а ее урожайность снижается. При этом данный зеленый овощ не боится заморозкой и хорошо переносит даже минусовые температуры (до -5°C).

Исходя из этого, высаживать пекинскую капусту стоит как можно раньше, чтобы она успела вырасти до жаркого лета. К примеру, в южных регионах страны посадку в грунт стоит проводить в конце апреля, в средней полосе – в первых числах мая, а на севере – в конце мая.

Если вы выращиваете «пекинку» в теплице, проводить посадку можно на 2 недели раньше обозначенных сроков.

Важно! Избегайте сортов, которые склонны к стрелкованию. К ним можно отнести сорта «Чемпион» и «Билко».

При желании в сезон можно собрать два урожая пекинской капусты. Вторую посадку необходимо проводить в период, когда дни уже не будут столь жаркими. На юге посадку проводят в начале августа, в средней полосе России – в последней декаде июля, а в северных широтах – в двух первых декадах июля.