Вишневый ликер

Популярные статьи

Как избавится от грызунов: народные средства

Читать •••

Какие работы нужно сделать в ноябре на даче

Читать •••

5 обязатедных процедур, которые нужно сделать с компостной кучей до морозов

Читать •••

Как приготовить эм-препарат своими руками в домашних условиях

Читать •••

Чем лучше мульчировать смородину осенью

Читать •••

Вишневый ликер

Для приготовления ликера пригодны только полностью созревшие ягоды вишни, которые используются вместе с косточкой. Именно косточка придает будущему ликеру непередаваемый миндальный аромат и привкус.

Для приготовления ликера понадобится:
- вишня, 3 килограмма
- сахар, 2 килограмма
- водка, 1 литр

Как готовить

Перед тем как готовить ликер - тщательно осмотрите всю вишню, даже одна испорченная ягода может подпортить результат. Те ягоды, что вы отобрали для ликера нужно помыть и сложить в стеклянную бутылку, объемом три литра.

После этого в бутылку добавляется половина сахара и водки.

В таком виде будущий ликер нужно оставить на неделю. Каждый день проверяйте содержимое стеклянной бутылки и тщательно взбалтывайте его

Через неделю напиток отфильтровывается и добавляется вторая половина сахарного песка и водки. Чтобы сахар растворился полностью полученную смесь нагревают.

Нагретый напиток снова фильтруют, он должен стать прозрачным. Полученную жидкость оставляют настаиваться еще на сутки, а потом переливают в бутылки и закрывают крышками.

Готовый ликер хранят в темном прохладном месте.

2557 6 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Вишневое желе

Даже если вы не любитель вишневого варенья рецепт придется вам по вкусу, вишня из банки по вкусу очень напоминает свежую, а благодаря консистенции, эта заготовка станет идеальной начинкой для десертов.

Читать •••

Наливка из ста листьев

Наливка обладает приятным вкусом и ароматом вишни, черной смородины и малины. Благодаря использованию ягод черноплодной рябины вкус слегка терпкий. Приготовить напиток очень просто.

Читать •••

Очень вкусный ликёр из черноплодной рябины

Ингредиенты черноплодная рябина, 300 граммов листья вишни, 300 граммов сахар, 1 килограмм лимонная кислота, 1 столовая ложка водка, 1 литр вода, 3 литраСпособ приготовленияСначала помойте и переберите ягоды, чтобы не было порченых, затем проверните ягоды в мясорубке или используйте блендер.В...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить