Пользователь0

Авторизация



  • Вход
  • Регистрация

или

  • Вконтакте
  • Facebook

Забыли пароль? Напомнить

Восстановление доступа
Емайл

Рецепты

Скачать

Россия

Быстрый маринованный лук для салатов


Если вы не любите свежий репчатый лук, то маринованный вариант станет настоящим спасением для салатов, которые без лука просто немыслимы. Рецепт очень простой, а самое главное быстрый, без закатки в банки.
Хорош маринованный лук не только в салате, но и в качестве дополнения к мясу, особенно для шашлыка.

Ингредиенты:
- репчатый лук
- вода, 250 граммов
- уксус столовый (концентрация 9%), 70 граммов
- сахарный песок, 3 столовые ложки
- соль, половина столовой ложки

Способ приготовления
Лук почистить и порезать кольцами, положить в емкость. Разведите в воде сахар и соль и доведите до кипения, добавьте уксус и залейте маринадом лук. Теперь закройте емкость крышкой и оставьте на полтора часа мариноваться. Все, лук готов, можно есть. Приятного аппетита! Можно готовить даже пока жарится шашлык. А если маринованный лук остался, то хранить его нужно в холодильнике.

Таким же способом можно мариновать не только лук, но и капусту, свеклу, огурцы и болгарский перчик. Только в случае с другими овощами нужно больше времени, например, замариновать на ночь.

Protected by Copyscape

Похожие записи