Очень обидно бывает выбрасывать недозревшую зеленую часть помидоров. Чтобы этого не происходило, нужно соблюдать следующие правила.

1. Сортовое свойство. Есть сорта, у которых плечики созревают очень долго, что бы вы ни делали. К таким сортам можно отнести Снегопад и Монарх. Если вы не готовы бесконечно долго ждать, пока эти томаты дозреют, то лучше их не брать.

2. Плохое освещение. Излишняя загущенность посадок или игнорирование такой процедуры, как пасынкование, приводит к тому, что томаты не получают необходимого им света, в результате и плоды созревают неравномерно. Лишние листья нужно убирать, не опасаясь за «голый» внешний вид куста, зато томатам это пойдет на пользу.

3. Слишком много плодов, у куста просто не хватает сил на все томаты. Есть сорта с очень крупными плодами, например Медвежья лапа. У них обязательно нужно контролировать количество завязей. Иначе плоды не будут вызревать полностью.

4. Дефицит питательных веществ в почве. Если томаты не подкармливать комплексными минеральными и органическими удобрениями, то очень быстро почва обеднеет, и томатам не будет хватать питательных веществ на созревание плодов.