Почему горчат баклажаны
Бывает так, что баклажан горчит и это не нормально. Овощ может горчить по нескольким причинам.1. Первая причина особенности сорта. Читайте внимательно описание и характеристику сорта перед покупкой, там будет информация и о вкусе баклажана, если сорт горчит, об этом будет написано. Есть...
Читать •••
Вишня посадка и остальные тонкости
Обязательно выбирайте сорт, подходящей вашему региону и вашей климатической зоне. Благо, сортов великое множество. Как и когда сажатьЛучше всего заниматься посадкой в весенний период, но саженцы нужно купить еще осенью и оставить их на зимовку для адаптации. На зиму укройте саженцы...
Читать •••
Домашняя колбаса в фольге
Не бывает ничего вкуснее домашней колбасы, тем более, что вы точно знаете все ингредиенты и не переживаете, что в ней будет вредная химия. Но не все знают, что кроме оболочки из кишок колбасу можно приготовить в фольге, а это значительно упрощает задачу. Подойдет даже пищевая пленка или...
Читать •••
Лечо нежное без уксуса и масла
Этот рецепт без уксуса, а значит его можно предлагать даже детям и тем, кому уксус противопоказан по медицинским показаниям, лечо хочется. Да и просто всем неравнодушным к такой закуске рецепт понравится, вкус получается нежным.Для приготовления понадобится: помидоры, 5 килограммов перец сладкий,...
Читать •••
Горлодер из зеленых помидоров
Это шутливое название говорит о том, что блюдо оценят любители остренького с крепким желудком. Закуска готовится из зеленых томатов и прекрасно подходит к мясным блюдам.Для приготовления понадобится: зеленые помидоры, 1500 граммов корень хрена, 150 граммов чеснок, 130 граммов острый перец, 30...
Читать •••
Пластмассовые вилки для клубники
Этот простой и незамысловатый способ решит сразу несколько проблем с клубникой. Он избавит от насекомыхвредителей, таких как слизни и убережет от болезней, например от серой гнили.Кроме того, вы оцените простоту способа и экономичность, понадобятся обыкновенные пластиковые вилки одноразовая...
Читать •••
Почему трескаются томаты? И другие популярные вопросы садоводов
Почему трескаются томаты? Помидоры трескаются, когда вы часто меняете режим полива: то засуха, то избыточная влажность. Следите, чтобы не было резких перепадов и помидоры останутся целыми. Есть сорта, которые наиболее склонны к растрескиванию, это сорта, урожай которых отличается большими...
Читать •••
Яблочно-овощная икра
Что это такое: соус или закуска? Решать вам самим. Такое блюдо прекрасно подходит как к мясурыбе, так и сыру, может стать доолнением к гарниру в постный ужин.Для приготовления понадобится: томаты, 1.25 килограмма зеленые яблоки, 500 граммов болгарский перец, 500 граммов морковь, 500 граммов острый...
Читать •••
Домашний шоколад
Этот шоколад порадует вас не только своим вкусом, но и составом, в нем нет красителей и консервантов, а значит это безопасный десерт для детей, да еще и приготовленный своими руками. Кстати, детей тоже можно подключить к процессу приготовления. Для приготовления понадобится: какао порошок, 5...
Читать •••
Салат из капусты
Прелесть этого салата в том, что его не нужно обрабатывать термически, а значит на его приготовление уйдет совсем немного времени, а в итоге вы получите красивое сочное, а главное, вкусное летнее блюдо.Для приготовления понадобится: белокочанная капуста, 5 килограммов морковь, 1 килограмм лук, 1...
Читать •••