1.Сыр
Можно заморозить большой кусок сыра, он не потеряет своих свойств после разморозки, можно заморозить тертый пармезан в специальных пакетах для заморозки. А вот сыр порционными кусочками лучше замораживать вместе с кукурузным крахмалом, чтобы кусочки не слипались.

2. Домашние блины, вафли и французские тосты
Эти продукты можно заготовить впрок и хранить в пакетах для заморозки. Разогревать удобнее всего в микроволновой печи.

3. Фрукты
Лучше всего замораживать кусочками, особенно для смузи. Бананы можно замораживать целиком, прямо в кожуре.

4. Рис
Бурый рис готовиться почти час, если у вас не всегда есть столько свободного времени, то можно сварить впрок, заморозить на пергаменте и потом сложить в пакет для заморозки. Для разморозки достаточно поджарить такой рис на сковородке.

5. Пироги
Яблочный пирог, к примеру, может храниться в морозилке до двух месяцев. Для разморозки достаточно поместить его в духовку, разогретую до 150 градусов Цельсия на 2 часа

6. Кукуруза
Целую кукурузу замораживают прямо в листьях, а размораживают в микроволновке за 5 минут. Получается вкус свежей кукурузы.

7. Томатная паста
Томаты тушат 5 часов, а остывшую смесь упаковывают в пакеты для заморозки.

8. Паста
Замороженная паста подойдет для супа и запеканки. Важно выпустить из пакета воздух перед заморозкой. Закрытый пакет размораживают в горячей воде.

9. Картофельное пюре
С помощью ложки для мороженого сделайте из пюре шарики, заморозьте на пергаменте, переложите в пакеты для заморозки, хранится 60 дней.

10. Тесто для печенья
Точно так же: заморозьте на пергаменте и отправьте в пакеты для заморозки.

11. Картофельные чипсы
Можно замораживать в том же пакете, в котором вы их купили. Не обязательно даже размораживать перед едой.

12. Молоко
Не забывайте законы физики: замороженная жидкость расширяется. Поэтому подбирайте подходящую бутылку и не заполняйте ее полностью, оставляйте пустое место.

13. Сок
По аналогии с молоком - берите бутылку побольше и смело замораживайте.

14. Хлеб
Замораживайте хлеб кусочками и размораживайте по мере необходимости в духовке, ну или при помощи микроволновки.

15. Кусочки овощей
Можно хранить в пакетах для заморозки лук, болгарский перец или перец Чили.

16. Сок лимона и лайма, лимонная цедра
Сок лимона и лайма удобно замораживать в формочках для льда.

17. Травы
Тоже можно замораживать с водой или бульоном в формочках для льда.

18. Маринованное мясо
Мясо можно залить маринадом прямо в пакет для заморозки, так вы убьете сразу двух зайцев: и замаринуете, и заморозите.

19. Домашние запеканки
Ты же лазанью можно нарезать, упаковать в пакеты для заморозки и доставать, когда понадобится. Удобно разогревать в микроволновке.

20. Рыбные палочки
Домашние рыбные палочки гораздо вкуснее магазинных и они, действительно из рыбы. Приготовить их очень просто. Для этого нужно взять филе рыбы, обмакнуть в яйцо, затем в панировочных сухарях и заморозить в пакете для заморозки.