домашний клубничный ликер

Фотографии

Популярные статьи

Как избавиться от белой плесени в цветочных горшках

Читать •••

Бор поможет в увеличении количества завязей

Читать •••

Какая подкормка необходима розам

Читать •••

Как и чем удобрять чеснок

Читать •••

5 целебных цветков на вашей клумбе

Читать •••

домашний клубничный ликер

Для приготовления понадобится:
- 500 г клубники;
- 500 мл водки;
- 250-300 гр сахарного песка;
- половина лимона;
- 200 мл воды.

Способ приготовления:
Сначала подготовьте клубнику, для этого ее нужно промыть, удалить черенки и разрезать пополам. Потом переложите ягоды в банку, объемом 1 л и залейте водкой, при этом важно, чтобы водка покрыла все ягоды.

После этого можно выдавить в банку сок половинки лимона для стабилизации вкуса. Теперь банку можно поставить настаиваться на неделю или даже на 10 дней.

После этого настой сливается через марлю, клубнику при этом не отжимают. А в банку, где остались ягоды засыпьте сахарный песок. Банку встряхните и оставьте еще стоять на 2-3 дня.

Потом сироп сливается, в банку к ягодам добавляется стакан воды (200 мл), все перемешивается и еще раз удаляются остатки сиропа. Теперь пришло время соединить клубничный настой с сиропом, и оставить еще на 5 дней.

После этого ликер становится более светлый, на дно выпадает осадок, напиток нужно отфильтровать.

Крепость получившегося ликера не превышает 15 градусов, подавайте охлажденным!

1070 1 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Наливка из ста листьев

Наливка обладает приятным вкусом и ароматом вишни, черной смородины и малины. Благодаря использованию ягод черноплодной рябины вкус слегка терпкий. Приготовить напиток очень просто.

Читать •••

Полезные конфеты из сухофруктов

Домашние конфеты не только полезнее, но и гораздо вкуснее покупных. А еще они очень сытные, достаточно съесть одну такую конфету, чтобы удовлетворить потребность в сладком, а заодно и в витаминах.

Читать •••

Вишневый ликер

Возьмите для ликера только спелые ягоды вишни, косточку не удаляйте, это придаст ликеру особый, миндальный аромат.Ингредиенты: спелая вишня, 3 килограмма сахарный песок, 2 килограмма водка, 1 литр Способ приготовленияПомойте и переберите все ягоды, испорченных плодов в ликере быть не...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить