Если речь идет о холодостойких культурах, то можно ориентироваться по такому растению, как мать-и-мачеха. Когда она зацветет - можно начинать высеивать:

- листовой салат
- редис
- петрушку
-укроп
- репу
- морковь
- сельдерей листовой

Поле посева грядка укрывается нетканым материалом (лутрасилом). Если нет дождя, то нужно организовать полив грядки. Снимают такое укрытие только когда возвратные заморозки уйдут, а растения окрепнут.

Исключение составляют редис и листовой салат, они очень быстро всходят, их надо открывать уже через 4 дня.

Остальные растения можно открыть и через две недели.