Остренькие хрустящие огурчики

Популярные статьи

Дрожжевая подкормка для томатов

Читать •••

Подкормка огурцов народными средствами: 5 работающих советов

Читать •••

Время скашивать ботву клубники

Читать •••

Как сделать стимулятор роста своими руками

Читать •••

Зачем закапывать свекольную ботву под томатами

Читать •••

Остренькие хрустящие огурчики

Ингредиенты:
- огурцы, 4 килограмма
Для маринада:
- сахарный песок, 1 стакан
- соль, 3 столовые ложки
- уксус, концентрация 9%, 1 стакан
- масло растительное, 1 стакан
- перец черный, молотый, 1 чайная ложка
- перец красный, молотый, 1 чайная ложка
- сухая горчица, 2 столовые ложки
- чеснок сухой, 2 чайные ложки

Способ приготовления
Огурцы помойте и разрежьте вдоль на 6 частей. Смешайте все ингредиенты для маринада и залить им огурцы. Дайте постоять огурца 2 часа, чтобы они пропитались маринадом. Каждые полчаса их надо перемешивать. Поставьте на огонь, доведите до кипения и еще немного поварите. Уберите с огня, когда огурцы изменятся в цвете.

Простерилизуйте банки и разложите горячие огурцы по банкам. Закатайте крышками, переверните вверх дном и укутайте. Чем медленнее они будут остывать, тем лучше. Когда огурцы полностью остынут уберите в холодильник.
Приятного аппетита!

1280 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Хрустящие огурчики в пакете за 15 минут

Этот метод просто идеальный, он и быстрый и вкусный, и вкусный и быстрый, в общем, хорош, как ни крути! Особенность в том, что огурцы не меняют свой цвет, остаются зелеными, но при этом хруст слышно даже в другой комнате.Ингредиенты: огурцы короткоплодные, 500 граммов соль, 12 столовой ложки...

Читать •••

Огурцы в пражской заливке

Такой вариант горячего консервирования был очень популярен во времена СССР, а потом рецепт затерялся. Его сейчас мало кто использует, а зря, благодаря этому способу можно сделать заготовки не только из огурцов, но и из томатов, кабачков, овощное ассорти, так что берите на вооружение.Ингредиенты...

Читать •••

Острые огурчики на зиму

Ингредиенты: огурцы,4 килограмма сахарный песок, 1 стакан соль, 3 столовых ложки уксус, концентрация 9, 1 стакан масло растительное, 1 стакан перец черный молотый, 1 чайная ложка красный молотый перец, 1 чайная ложка горчица сухая, 2 столовые ложки сухой чеснок, 2 столовые ложкиСпособ...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить