Помидоры по этому рецепту, действительно достойны царского двора, ведь они получаются невероятно вкусные, ароматные и сладкие. Указанных продуктов хватает ровно на трехлитровую банку.

Способ приготовления:

Вымойте помидоры как следует, при помощи зубочистки сделайте дырки, чтобы помидоры процессе приготовления не потрескались.
Положите в трехлитровую банку зонтики укропа, 3 штучки гвоздики, 3 штуки перца горошком, пару колечек острого перца (нарежьте стручок колечками 5 мм), добавьте лавровый лист, четвертинку болгарского перца.
Уложить все специи и сами помидоры в чистую стерилизованную банку, залить кипятком, дать воде остыть, а потом вылить ее. Добавьте порезанный на дольки зубчик чеснока и столовую ложку соли, засыпьте полтора стакана сахара и уксусную кислоту (одну столовую ложку).

Все это залить кипятком до верха, а потом банку закатать, перевернуть вверх дном и укрыть до полного остывания. Поле этого можно убирать в темное прохладное место до царского застолья.
Приятного аппетита!