Закуска из зеленых помидоров

Популярные статьи

Как избавится от грызунов: народные средства

Читать •••

Какие работы нужно сделать в ноябре на даче

Читать •••

5 обязатедных процедур, которые нужно сделать с компостной кучей до морозов

Читать •••

Как приготовить эм-препарат своими руками в домашних условиях

Читать •••

Чем лучше мульчировать смородину осенью

Читать •••

Закуска из зеленых помидоров

Если у вас остались на участке недозрелые зеленые помидоры и вы совершенно не знаете, как найти им применение, то обязательно попробуйте приготовить эту закуску. Приготовление не займет много времени, а результат вас порадует, его можно использовать как самостоятельную закуску и как приправу к мясу.

Для приготовления понадобится:
-зеленые помидоры, 1.5 кг
- корень хрена, 150 г
- дольки чеснока, 130 г
- острый перец, 30 г
- соль,50 г
- сахарный песок, 30 г

Способ приготовления

Овощи хорошенько помойте, очистите чеснок и корень хрена. Сложите овощи в чашу миксера и хорошенько измельчите. После этого добавьте к овощам соль и сахар и снова перемешайте.
Заранее простерилизуйте стеклянные банки и крышки.
Разложите закуску по стерильным баночкам, закатайте крышками.
Закуску необходимо хранить в холодильнике.
Удобнее всего использовать маленькие банки, объемом 0.5 литра.

Как видите, приготовить такую закуску максимально просто. А степень остроты можно регулировать на свой вкус, за счет уменьшения количества чеснока и острого перца.

Приятного аппетита!

1919 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Маринованные помидоры: рецепты

Берите для заготовок плотные томаты без каких-либо изъянов. заранее узнайте, подходит ли выбранный вами сорт для маринования. Не забудьте сделать зубочисткой прокол рядом с плодоножкой перед консервацией.

Читать •••

Заготовки из хрена

Заготовки из хрена бывают классические,так и весьма оригинальные, в этом вы сами можете убедиться, на примере рецептов.

Читать •••

Рецепт консервации зеленых помидоров «пальчики оближешь» 

Очень простой и вкусный рецепт маринованных зеленых томатов с чесноком и зеленью

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить