Закуска из зеленых помидоров

Популярные статьи

Дрожжевая подкормка для томатов

Читать •••

Подкормка огурцов народными средствами: 5 работающих советов

Читать •••

Время скашивать ботву клубники

Читать •••

Как сделать стимулятор роста своими руками

Читать •••

Зачем закапывать свекольную ботву под томатами

Читать •••

Закуска из зеленых помидоров

Если у вас остались на участке недозрелые зеленые помидоры и вы совершенно не знаете, как найти им применение, то обязательно попробуйте приготовить эту закуску. Приготовление не займет много времени, а результат вас порадует, его можно использовать как самостоятельную закуску и как приправу к мясу.

Для приготовления понадобится:
-зеленые помидоры, 1.5 кг
- корень хрена, 150 г
- дольки чеснока, 130 г
- острый перец, 30 г
- соль,50 г
- сахарный песок, 30 г

Способ приготовления

Овощи хорошенько помойте, очистите чеснок и корень хрена. Сложите овощи в чашу миксера и хорошенько измельчите. После этого добавьте к овощам соль и сахар и снова перемешайте.
Заранее простерилизуйте стеклянные банки и крышки.
Разложите закуску по стерильным баночкам, закатайте крышками.
Закуску необходимо хранить в холодильнике.
Удобнее всего использовать маленькие банки, объемом 0.5 литра.

Как видите, приготовить такую закуску максимально просто. А степень остроты можно регулировать на свой вкус, за счет уменьшения количества чеснока и острого перца.

Приятного аппетита!

1774 0 0
Protected by Copyscape
Рекомендуемые статьи

Огурцы маринованные без стерилизации

Для приготовления понадобится: огурцы, морковь, лук, чеснок, соль, уксус, укроп листья черной смородины

Читать •••

Заготовки томатов

1. Малосольные помидоры быстрыеДля приготовления понадобится томаты, 1 килограмм хрен, 12 штуки укроп, 1 пучок листья черной смородины, 2 штуки чеснок,2 дольки перец душистый, 2 штуки перец черный горошком, 2 штуки соль 1.5 толовые ложки сахарный песок, 1 чайная ложкаПропорции указаны для...

Читать •••

Компот из зеленого или желтого крыжовника "Мохито"

Ингредиенты: зеленый крыжовник можно желтый, 350 граммов сахарный песок, 1 стакан лимон, 3 дольки лимонная кислота, на кончике ножа мята, 3 веточки Все пропорции указаны для одной банки. Объемом 3 литраСпособ приготовленияВозьмите чистую стерилизованную банку, положите в нее мытый крыжовник,...

Читать •••

Комментарии (0)

Обсудить