Ингредиенты:
- томаты
- морковная ботва, 3-4 ветки
Для маринада (пропорция на одну банку):
- вода, 1 литр
- соль, 1 столовая ложка
- сахарный песок, 4 столовых ложки
- уксус, концентрация 9%, 3 столовых ложки
Способ приготовления
Возьмите некрупные томаты, хорошенько промойте их. Сначала простерилизуйте банки, потом уложите в банку томаты и по три веточки ботвы на банку.
Залейте томаты кипятком, а когда вода остынет - слейте эту воду. Теперь смешайте все ингредиенты для маринада, залейте маринад в банку и закатайте крышкой.
Хранить в темном прохладном месте.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Обсудить